＜港口土魠魚焿＞台南安定美食 正港港口土魠魚羹 在地人的好味道 2024

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這次小豬要介紹的好吃台南美食「港口土魠魚羹」是我從小吃到大充滿兒時回憶的店每次回到台南時一定來上一碗土魠魚羹麵才甘願回台北

港口土魠魚羹總店位於台南安定港口村慈安宮前轉角一家小店，在當地無人不知的一家店，每到吃飯時間總是有滿滿的人潮

光員工就有5個人以上生意相當好

＝菜單＝主要販售土魠魚羹、浮水魚羹和一些炸物。店內雖有用餐區但不大，加上遇到疫情問題所以我選擇外帶回家吃，點選外帶還可以勾選不加香菜跟湯麵分開的選項

湯麵分開選項分開真的是很貼心耶！外帶回家晚點吃也不會爛掉，還可以吃到炸土魠脆脆的口感

像飲料店封杯口的薄膜設計，撕開來就可以看到羹的面貌嘍！先來嚐口羹的味道吧～大家都知道台南美食特色偏甜，土魠魚羹當然也不例外！

將黃麵跟四塊土魠加進去！好吃的土魠魚羹麵在這裡！！

土魠的外皮炸得十分酥脆，吃起來不會有粉粉的味道(大禁忌)

雖然我是台南人但其實我不愛很甜的味道，偷偷告訴你們一個小秘訣，如果你喜歡吃酸的人可以在土魠魚羹裡加點黑醋會有意外的驚喜喔！

雖然安定區港口不算是位於台南主要觀光景點周遭，但如果順路或是喜歡土魠魚羹的人，不妨來港口試試吧！ 

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