＜香港偉記燒腊快餐＞台南成大便當外送 2024

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成大周邊若是中餐晚餐懶得出門的話，有不少可以提供便當外送的店都坐落在附近，因此只要通電話就可以在辦公室或是實驗室等餐點送到路口，而且由於學生多的緣故，飯量菜量十足的店家不在少數，而在東安路上的「香港文記燒臘」是除了同條路上港記燒臘之外，飯量菜量都給不少的店家，若是中午覺得餓力滿點時，那就來份他們家的便當打擊餓勢力。

在成大周邊有不少店家都有提供便當外送的服務，而且學生多、食量大，不少飯量菜量十足的店家也都在這附近開業，這間位於台南東安路的「香港文記燒臘快餐」就是一間飯量菜量給得很夠的店家，由於對面有一間同性質的「港記燒臘便當[1]」，港記除了主菜口味不錯之外，主要特色也是飯量及菜量給的不少，但是港記在中午時排隊人潮不少，因此若是不想排隊、但肚子餓想要吃多一點時，也會偶而走訪一下對面的香港文記燒臘這間店，香港文記燒臘店面不大，加上騎樓的座位大概有20個位置可以提供內用。

進到店裡就先點餐吧，點完餐後師傅會開始切肉，接著可以選菜。

這天有六種菜色可以選，一個便當一般是選擇3種菜色，最後選完後就跟後面的大姊結帳，後方還會有菜脯或是辣椒可以加。

菜單如下所示，香港文記燒臘菜單是2018年11月拍的，現在價格一個便當是65、75元。

點完餐後，若是內用的話前面有紅茶及湯可以自行取用。

香港文記燒臘有提供便當外送的服務，成大的話是5個便當就可以外送，大約是300-350元。

五十咩點了一份火肉叉燒雙拼，好久沒來飯量以及菜量依然給的很多，感覺這分量大約可以1.5個人吃會比較剛好。

滿滿的飯量堆到有點多的感覺，對食量大的朋友而言，這間應該會是不錯的選擇，而且飯上面有淋上店家的醬汁，吃起來帶點鹹香，不會吃到後面剩下太多白飯沒有味道，今天點的菜色吃起來不會太鹹，整體風味平順可以接受，之前有幾次走訪時稍微有些偏鹹，但今天選的配菜就都還好，吃起來也不會太油。

今天選脆皮拚叉燒，這邊是叫脆皮為火肉，火肉最吸引人的口感就是一層一層交錯的口感，最表層烤到酥脆帶有鹹香，中層膠質彈軟，而瘦肉層這天吃起來口感不老，還蠻剛好的說，整體口味小鹹，但是搭配飯後剛剛好，而叉燒帶點香香甜甜的滋味，不過今天叉燒肉口感稍微乾了一些，整體風味還算可以接受。

香港文記燒臘便當在成大附近開業算久的了，而且飯量大、口味也算可以接受，因此到了用餐時間這邊的生意也還算不錯，店裡有提供成大便當外送的服務，滿5個就可以外送，若是中餐晚餐沒辦法外出的朋友就可以稍加利用一下。

店家名稱: 香港文記燒臘便當地址: 台南市東區東安路86號(google map[2])電話: 06-2753088營業時間: 10:30-14:00 16:30-19:30公休: 星期日每人平均價位: 65、75