＜台東乾式熟成牛排＞職牛。花蓮最專業的牛排餐酒館 2024

2019年2月25日—台灣人愛吃牛排不在話下，近年來更興起一股乾式熟成牛排風潮，本週帶你造訪獲股神巴菲特青睞的牛排館Smith&Woollensky在台首家分店，和2家同為開幕 ...

使用美國PRIME等級丁骨牛排，乾式熟成28天，高溫炙烤後，焠煉出迷人起司風味，一嚐紐約客的口感及多汁的菲力，再品骨邊二次回烤的酥香口感。

2019年7月2日—[花蓮市美食]職牛-初嘗60天乾式熟成牛排深邃滋味讓人難以言喻極黑和牛SRF老饕上蓋牛排濃郁油香讓人一吃難忘花蓮頂級牛排.

2020年4月17日—在花蓮牛排館中推薦頂級餐廳，小薛我會選擇『職牛』做為壽星慶生、約會聚餐的首選名單之一，菜單上包含威士忌乾式熟成、戰斧牛排...等高等級牛排， ...

2019年5月14日—（2019.05）誰說花蓮沒有高級牛排館?!「職牛」大手筆以「美福」的頂級牛肉經威士忌乾式熟成提升風味，加上高超的純煎不舒肥技術，以美味牛排直球對決 ...

2018年10月12日—高雄赫赫有名的「著火的牛」，老闆在高雄開了一家熟成牛肉館，後來又北上展店，在大直開了這家「比爾比夫乾式熟成牛排館」，主打頂級乾式熟成牛排吃到 ...

2015年10月17日—TOSCANA是全台首個引進乾式熟成牛排技術的餐廳，同時也擁有專屬的牛肉熟成室，2006年，艾漢斯任職於芝加哥牛排館smith&Wollensky主廚，教導前往取經的西 ...

2020年12月16日—在主餐之前以可頌麵包搭配濃湯來做為前置準備，也是相當合適的部分。60天乾式熟成澳洲M7純血神戶和牛紅屋牛排.紅屋牛排共有菲力、 ...

台東乾式熟成牛排情報，2020年4月17日—在花蓮牛排館中推薦頂級餐廳，小薛我會選擇『職牛』做為壽星慶生、約會聚餐的首選名單之一，菜單上包含威士忌乾式熟成、戰斧 ...

老闆吃肉-美國穀式牛排乾式熟成肉品、代客熟成....乾式熟成肋眼整條（購買先私訊右下角客服）整條約5-8kg購買先聊聊.原價：2699.肉品介紹如上面銷售頁面.

2022年9月22日—這次的名廚小聚邀請到了台東Sinasera24的主廚楊柏偉，和國賓飯店ACut...國賓ACut牛排館行政總主廚凌維廉在名廚小聚分享的是「乾式熟成」。

2021年1月25日—他鑽研牛排與牛肉料理將近十五年，有「台灣乾式熟成牛排教父」之稱，為此寫了一本EMBA論文；從飯店主廚做到大公司餐飲部副總經理，身份的轉換讓他的視野與 ...

2016年3月31日—大陸解放軍持續在台灣周邊軍事活動，國軍全程追監應處外。中科院今晚在台東及屏東兩地發射「無限高」飛彈。1艘在東部外海的解放軍飛彈驅逐艦避開警戒範圍 ...

2020年12月20日—職牛。花蓮最專業的牛排餐酒館｜60天乾式熟成老饕牛排銷魂滋味。預約制·髮狼、紅酒吧樓上的美食秘境·用餐空間宛如私人招待所·紅屋牛排跟丁骨牛排有何 ...

...牛排乾式熟成肉品、代客熟成....台東縣,花蓮縣.區域.請先選擇縣市.街道地址不用重複輸入縣市.方便收貨時間確切送達時間，因地區不同可能有所差異.不指定 ...

2023年1月17日—這次來吃我真愛職牛和牛牛排，菲力牛排口感極嫩，而且他的香味超級飽滿的，厚度又厚，超級滿足吃肉的感覺，丁骨牛排乾式熟成的風味獨特，耗時耗工，咀嚼感 ...

2022年6月13日—迫不及待介紹「職牛」的牛排饗宴~想品味頂級和牛建議直接攻頂選『乾式熟成澳洲MAYURA9+巧克力和牛丁骨牛排』22OZ雙人餐＄6500，因珍貴稀有、是不容錯過的 ...

2024年1月5日—...牛排、乾式熟成牛排不變，再納入北海道干貝、野生海虎蝦、日本海膽、台東白玉蝸牛、宜蘭櫻桃鴨等好味豐富味蕾。廚房裡，以超高溫爐烤技術製造牛肉 ...

2022年6月6日—位在花蓮市區的【職牛ZhiNiu】以職人料理手法直火炭烤牛排、用特殊手法鎖住香甜肉汁，驚豔的牛排味蕾享受搭配高檔紅酒，有著高貴不貴的「職業乾式 ...

台東乾式熟成牛排情報，2020年4月17日—在花蓮牛排館中推薦頂級餐廳，小薛我會選擇『職牛』做為壽星慶生、約會聚餐的首選名單之一，菜單上包含威士忌乾式熟成、戰斧 ...

2024年1月3日—更推出全台天數最長的128天乾式熟成，過程中除了鹽，無其他添加物。饕客可挑選丁骨、肋眼、紐約客、及限量部位帶骨菲力4種肉品，再選擇30天、55天、75天 ...

2018年7月6日—喜歡吃乾式熟式牛排的朋友，應該會跟我一樣想吃吃看更高天數的味道，不過受限於成本因素，放越久牛肉耗損也越嚴重，再加上腐臭味會越來越明顯，不是 ...