手工麵線 高雄 【高雄市燕巢區觀光工廠】潘順龍手工麵線DIY體驗活動,潘順龍傳統福州式手工麵線-高雄-abic愛貝客親子遊,燕巢手工麵線@山山的照相世界-隨意窩,潘順龍福州式手工麵線-Facebook,潘順龍福州式手工麵線,福州國寶級手工麵線-HUG網路超市
「福州式麵線」使用高筋與中筋麵粉調配製作,筋性強非常不容易拉扯,光是拉麵線需要非常多的技巧,且過程不灑米糠,看老師傅潘阿伯拉麵線的神情,非常的專注的觀察一個力道 ...2016年8月26日—這雖然是家傳統的製麵工廠,堅持以傳統手工製作麵線,也是台灣目前唯一傳統福州式麵線的製作,極其耗時耗力的手工,潘建忠先生以實際行動讓手工麵線的 ...
潘順龍傳統福州式手工麵線位在高雄市燕巢區,潘順龍手工麵線是目前全台唯一傳承多棍手夾橫向拉麵手法,傳統手工製法非常迷人,想體驗的話可以報名參加DIY活動,一起來 ...
燕巢手工麵線在台灣,有著歷史悠久的傳統純手工麵線,除了先前有介紹過鹿港之外,在高雄燕巢地區也有著「福州式的手工麵線」,今天帶領著大家來感受兩個地方不同環境 ...
職涯體驗第一站潘順龍福州式手工麵線從麵團到麵線...學生玩得不亦樂乎難得的學習機會,感謝潘老闆熱情的帶領.第二站高雄麗尊酒店TheLeesHotel, ...
「好書分享」-「熟手の慢工細活之三」-高雄市政府文化局出版。...「正確煮法」絕對不會有鈉含量過高的問題,真正的手工麵線是可以把麵線煮到全熟,並且在全熟之後麵 ...