＜咖哩高潮Curry Orgasmo＞【台中美食】咖哩高潮CURRY ORGASMO餐酒館世界各國好喝 ... 2024

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這一間是在美術館綠園道附近新開幕的咖哩高潮CURRY ORGASMO這個名字還真害羞耶!好像吃了就高潮了老闆名字取的還真特別，其實這個品牌已經有四家分店了!主打好吃的咖哩，我從小對咖哩就是沒有任何抵抗的能力，實在是太愛吃了，所以不管去哪裡看到很多美食，菜單上只要有咖哩系列，我一定會點來吃!就連去日本玩還是必點咖哩系列

店的門面招牌很閃亮，經過猛一看會以為是夜店的招牌!仔細一看有CURRY字樣馬上吸引我的目光，不吃對不起自己啊!

經過門口停下來看了一下菜單上面寫著(可能是你吃過最棒的咖哩)老闆都這樣寫了!我不進去是不可能了~而且裝潢這麼美原本以為會很貴!結果居然很實在

走進店門口放了很多花籃是才開幕試賣一定要嚐鮮一下嚕!外面放了一個大長桌，如果天氣好坐外面的室外區應該也是不錯的

這裡有營業時間最晚到凌晨2:00因為是餐酒館所以營業的時間比較晚，吃完飯喝點小酒，小酌怡情

裡面是狹長型的餐廳，右邊是吃飯座位區，左邊是喝酒吧檯區!有點矮的天花板弄得有點像復古風的老房子

進到裡面有候位區，椅子還滿舒適的!這樣等待的時候比較不會累，貼心的Idea

左邊的復古辦公室鐵櫃還滿跳脫一般的設計概念，裡面放了各國的啤酒瓶!

座位區有分兩種一個是可以併桌的區域

因為新開幕所以可能還沒準備兒童座椅的部分，有一點點不方便!因為今天帶小孩去所以我們選擇了沙發區這樣就可以把小孩關在裡面

菜單上這段字"你可以隨便吃我不願隨便做"，感覺老闆真的很用心的對待煮咖哩這件事

大人小孩肚子餓都翻了!趕快點了四個餐，請老闆先幫我們直接上餐後甜點:奶酪

老闆強調他們的奶酪是自己製作的所以不加任何一滴水，是很綿密的口感，完全真材實料，跟外面的完全不一樣!喜歡吃奶酪的人一定要點喔

皮蛋是名符其實的歪嘴雞，我不知道小小年紀怎麼有辦法吃得出好東西，每次帶出門越貴的餐點她吃越多，路邊攤的東西她就不愛吃，把餐廳東西打包和路邊攤的食物打包，她都知道哪個才是好東西!我真的是騙不過她的嘴巴

這個奶酪她一拿到吃了一口就說媽咪超好吃的，我可以再吃一個嗎??拜託你才吃一口就跟我要下一個?真的很誇張!連寶弟也是一口接一口的不停歇一直吃

附餐可以選蘋果醋和蔓越莓汁，各點了一杯，兩杯都是我喜歡的味道，不會死甜，也不會過酸

第一道上來的是炸豬排咖哩飯，咖哩是放在Dansk 琺瑯奶油鍋感覺就是很精緻感受到老闆的用心!因為Dansk是日本很火紅很夯的可愛又復古的小鍋，當初設計是用來加熱奶油的，利用琺瑯鋼底傳熱均勻導熱的原理，用來加熱奶油又不容易燒焦是最適合的!因為我們台灣人的飲食習慣跟西方人不一樣，其實沒有那麼多的機會和餐點部分可以融化或是加熱奶油，不過老闆用這個一方面視覺可愛之外，也可以感受到濃濃的對製作咖哩的誠意

我還有加點歐姆蛋45元(老闆會直接放在飯上面喔)CURRY ORGASMO的歐姆蛋也是老闆很自豪的，也是完全不加一滴水

真的是秉持自己的理念不隨便做的態度提供最好的餐點!這個歐姆蛋真的是厚實飽滿，咖哩飯除了好吃的咖哩之外，更重要的靈魂人物就是米飯了!咖哩再好吃，飯煮的不夠恰當也是白費，我很在意飯粒的軟硬度，飯的品質好壞真的會影響那一餐的情緒，CURRY ORGASMO的米飯是老闆精選過用台灣在地的花蓮頂級好米，不受汙染，吃了就知道讚

看皮蛋這個愛挑好的歪嘴雞吃這麼大口就知道有多好吃了

碗裡還沒吃完，嘴巴已經塞滿滿的!還用湯匙舀，深怕被搶光一誇張

這只是"炸豬排"喔就已經這麼扎實了!而且我還沒有點"厚切豬排"因為很怕吃不完!他們分量對女生來說我覺得很飽，豬排外皮酥脆肉質軟嫩，皮蛋和寶弟都很喜歡吃，不會過硬!兒童都可以輕鬆咀嚼!不會乾柴喔

第二道鮮蝦咖哩飯一樣加點歐姆蛋，我們全家都愛吃的歐姆蛋必加點

是真的去頭帶尾的鮮蝦製作(不是蝦仁喔!)

我喜歡一次挖出來搭配飯一起吃

咖哩加上紅蘿蔔和馬鈴薯就是那麼絕配

咖哩醬是用最簡單樸實的洋蔥.蘋果.番茄.蔬菜完全不加糖和味精，是直接用心慢慢熬煮的方式，而且不會向外面一般的店是加粉勾芡出來的!完全天然食材製作，讓小孩吃了也很安心放心

這是點給小朋友吃的鱈魚條咖哩飯

是出自Costco的冷凍鱈魚條，老闆說Costco的很多食材其實都經過他們嚴格篩選過了品質是有保障的

因為我本來就是很愛吃他們的鱈魚條，因為可以吃的到真實的魚肉感!Costco的冷凍鱈魚條真的是家庭必備的炸物啊~哈哈哈~大人小孩都很愛

牛肉咖哩是用安格斯高等級的牛肋條下去製作的，口感軟嫩不乾柴

吧檯區，我還滿喜歡這種氣氛的

有球賽的時候可以來看轉播喝喝小酒放鬆心情的地方

因為老闆有賣很多酒~所以他把香檳瓶子當作冷水瓶!這個也是一個很有FEEL的小地方

吧檯區下方還特別做了一個掛包包的地方，真的是處處都感受到貼心設計

還有還有我覺得是現代人都很需要的一個東西!就是手機充電的地方啦，老闆真的揪感心耶!像我這樣手機不離身的，到哪裡都在找插頭，老闆直接設計在座位後方，還有USB插槽也可以插筆電電源，真的好愛這個現代文明設計

除此之外免費的無線WIFI更是基本的啊!!實在是現代人超需要的

吃完飯轉戰吧檯小酌(半夜12:00過後小孩就要回家嚕哈哈哈哈哈)

老闆有進口販售各國的啤酒

還有可愛的開瓶器，處處都可以從小地方看到用心

因為我不太會喝酒，所以老闆推薦了一款女生可以喝的

就是這個櫻桃酒，高腳杯配上這個完全是讓我視覺上就很愛的風格，融化我的心了!

老闆還套上這個小物，簡單的小飾品真的是深得女孩心裡那顆夢幻之心

好美的顏色~

甜甜的好好喝喔!很順口~忽然發現跟我的髮色好搭配!!我喝的就是蕾曼-天然發酵-櫻桃啤酒:

是將新鮮的黑櫻桃丟到桶裝的Lambic裏頭，讓水果在橡木桶中熟成6個月，天然酵母活力十足的年輕Lambic再次發酵，經過8-12個月，濾去果核和果皮，火紅酸甜充滿櫻桃香氣!Lambic殘留的糖分和新加入的果汁，會在瓶中和酵母繼續發酵，就是因為這一款酒"粉紅色香濃泡沫的"櫻桃香檳"啤酒得以長期保持鮮美甘甜的重要原因嚕!

想喝什麼啤酒MENU上面都有介紹喔!

不僅可以品嚐好酒還能認識這些酒的故事

他們還有進口生啤酒，突然想到去德國啤酒節的場景

親切的帥哥店長幫我老公裝生啤酒

他們還有試飲杯，這樣更可以了解自己喜歡哪種品牌的生啤酒(我老公喝一口臉就紅紅了)

老闆很熱情的跟我們聊天喝酒，說他對於經營這間店的執著與滿腔熱血

雖然我不會喝酒，但是我就是對酒杯有一種莫名卻又情有獨鍾的感覺~一直希望哪天我家也可以弄一個這樣的倒掛式杯架區還有吧檯

名片架是用啤酒蓋製作而成的，真的處處可以看見小巧思

ORGASMO餐酒館算是台中地區販售最多修道院啤酒的店

什麼是修道院啤酒?

比利時的修道院(Abbey)僧侶早於第五世紀就開始釀造啤酒，僧侶販售啤酒的收益被用於地方社區的慈善事業法國大革命時，許多修道院遭到破壞，僧侶被剝奪許多權利與財富，直至到十九世紀初，修道院才開始重啟釀酒事業。二戰後，由於消費者對於Trappist beer的熱愛，大量的abbey beer也隨之產生

Abbey beer可分為兩類：