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蘭陽傳統鴨賞,歷史悠久,聞名全省,遊客到蘭陽必帶鴨賞做「等路、拌手」。博士鴨將鮮美的鴨胸肉,經按摩處理,充分醃漬後,外表秀色可餐,內在口感柔嫩,鮮美中帶著蔗 ...油脂豐富,中間結合一塊濃郁鴨肝*鴨肉包裹肝泥,鬆軟飽滿雙重口感!*呈現漂亮的鐵紅色,入口即化!*創意料理冷盤新菜色,擺盤漂亮,宴客有面子!
宴客佐餐的高級料理─鴨肝卷,鮮美鴨肉油脂豐富甜美,中間結合一塊濃郁鴨肝,鬆軟飽滿雙重口感,極度享受!切下瞬間,肥美的乳白鴨油,柔嫩的櫻桃鴨肉,富含鐵質, ...
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