＜Mr.wheat 小麥先生創意料理(永康旗艦店)＞台南食．永康∥ 小麥先生創意料理๑私房石燒蒜蝦飯意外好吃的 ... 2024

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｜　餐　廳　資　訊｜

地址：台南市永康區永大路三段99號

電話：06-201-5818

時間：一到五 11:00-15:30 / 17:30-22:00｜六日 11:00-22:00

官網：Mr. Wheat 小麥先生創意料理[1]

臉書：Mr. Wheat 小麥先生創意料理[2]

停車：附近UNIQLO有超大便宜的停車場。

付款：官網是寫僅現金付款，但我好像有看到櫃檯有放簽帳單？

※備註：收取服務費10%，用餐限時2小時，低消NT$100（120公分以上）。

在台南已經經營有些許時間的「小麥先生創意料理」我也是第一次去用餐，整體來說，個人覺得大部分的東西都是好吃的，雖然套餐價格偏高，但是他給很多內容物，所以我覺得很可以接受，是我如果有到附近的話會推薦朋友也去吃看看的店，價格ＯＫ！口味ＯＫ！又可以吃到不少東西～

特別推薦：法式奶油雞腿排燉飯、私房石燒蒜蝦飯，各種含水果系列飲品。

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我們其實是去看完六甲的落羽松之後，想說找個台南的餐廳吃飯再回高雄，於是找到這一間「小麥先生創意料理」，在網路上找了一下他的評價很不錯，所以我就覺得就吃看看好了！大不了踩個小地雷（笑）我們用餐的是永康旗艦店，他們還有一間新市創始店（地址：台南市新市區富林路352號）

停車的話，這附近有一家很大的UNIQLO有停車場可以停，走路過去一下下而已；店門口有一隻彩虹小馬，本來想跟他合照但是晚上好像太黑了～～

店內空間還滿大的，位置很多，不過用餐時間大家還是定位一下，避免沒位置。

除了一般座位區，店內還有提供包廂的空間，如果有需要的人也許可以先預約。

廁所非常乾淨，而且很大間。

——————  以下菜單內容  ——————

——————  以上菜單內容  ——————

這一張有圖片順便拍給大家看一下，他們每種餐點配的副餐不太一樣，菜單上面也有詳細填寫了，可以注意一下有沒有自己想要的配餐。

他們店內有一些有的沒的活動，我們是剛好有壽星，拿到九折優惠（撒花）

當天的點餐單，他們連優惠都特地打上去了，怕結帳的時候忘記，還滿貼心的。

突然想到當天我們用餐的時候，隔壁桌客人聽到店家限制用餐時間兩個小時，當著店員的面在店內大聲嚷嚷說：「哪有人在限制用餐時間的？我朋友的店都可以點一個餐坐一整天欸！還有低消？算了這種店我們下次不要來了！」拜託！請各位體諒一下餐廳要生存也是有壓力的，你點一個餐點在裡面坐一整天，他們沒辦法翻桌就沒有辦法賺錢，店面這麼大一間生存也是很有壓力的！不是叫你吃半個小時馬上走欸！不要這樣刁難人家好嗎？各位？好拉！我順便抱怨一下很傻眼的插曲而已，真的很想翻白眼。 

副餐沙拉

沙拉將是優格醬，不吃沙拉的人完完全全可以安心吃！水果都滿甜的，菜也還算新鮮，酸酸甜甜很開胃。

副餐麵包 現烤麵包 單點價NT$30 +10%

副餐麵包是軟法，個人覺得是好吃的那一種，口感不會太硬，帶著濃濃的起司香氣，但是我才不會單點買呢～～

法式奶油雞腿排燉飯 NT$310 +10%

其實原本對燉飯沒什麼期望，因為他是套餐價格，然後三百多塊就有，我已經預計他會端吃完全爛成一團沒有口感的燉飯，結果意外的是軟中帶點硬度的口感，不會讓你覺得在吃粥，口感意外的合格了！奶味很重，飯吃了滿滿的奶油香氣，每一口都可以吃到奶香，加上雞腿排烤的剛剛好，吃起來多汁又嫩，外面的皮烤得脆脆的，沒想到我會這麼說，但是真的是我會微推薦的餐點。

雞腿排這樣看側面應該看得出滿嫩的吧？

副餐濃湯 主廚濃湯 單點價NT$50 +10%

這個湯單點我真的覺得價格在跟我開玩笑，不過配在湯裡面就覺得很可以！有點巧達濃湯的風味，喝起來偏濃，味道層次也滿多，配了兩小塊麵包增添一下口感，不會讓你覺得很隨便就給了你一個隨便煮的湯。

清炒蒜味辣小卷佐紅酒燉牛肉海陸雙拼 NT$390 +10%

老實說我原本以為會很難吃，看到那個牛肉塊我就先搖頭了，雖然味道很香拉！不過後來吃了發現，小卷新鮮度還行，脆脆的口感不錯；紅酒燉牛肉竟然意外的嫩的剛剛好，我以為會很硬很難咬，結果竟然可以！？唯一沒有入味的東西竟然是麵的部分，幾乎就是沒吃到味道的麵，隨便拌一拌的感覺。

然後整體吃起來是⋯⋯三個完全沒有關聯的產品，放在同一個盤子上（大笑）

給大家看一下近照，真的不是我愛說，牛肉看起來不太美味。

私房石燒蒜蝦飯 NT$270 +10%

蝦子有七隻，雖然沒有很大隻但是算滿新鮮的，殼很好撥、蝦肉很甜，給推！然後飯的部分，有看到別的部落客說跟碳佐麻里的很像，因為我沒吃過碳佐麻里的，所以決定下次去吃看看（這樣好嗎）

蒜味重的很剛好，非常！非常！下飯！意外的好吃，但是感覺飯的部分可以再乾一點，口感會更好，可是我覺得已經是很值得推薦的味道了。

不知道哪張好看一點，我就都放好了，蝦子排這樣看起來很可口。

配菜是青菜小小一盤，覺得葉菜部分沒有到非常新鮮，不過還是可以接受的，調味用蒜味配醬油，我很喜歡～

副餐的湯是貢丸湯，湯頭看起來滿清淡，不過味道很夠，蘿蔔煮的夠透很好吃！意外的很得我心的一個湯品。

附餐飲品 小葉紅茶（微糖/去冰） 單點價NT$60 +10%

他們副餐飲品可以選擇 NT$80 以下的飲品，超過的話就是補半價，我有點不懂這個概念，乾脆就都選了 NT$80 以下的飲品，因為覺得補半價有點貴。

然後紅茶太澀，有點雷可以不要點～～

附餐飲品 蜂蜜檸檬醋（去冰） 單點價NT$80 +10%

蜂蜜檸檬醋就比較普通，不過一樣是濃度很ＯＫ的，可以安心點。

附餐飲品 鮮桔茶（無糖/微冰） 單點價NT$80 +10%

這是少數我喝到副餐很有誠意的水果類飲品，他的濃度很濃，不是隨便調一調敷衍的那種，單點價我也會買單，無糖比較酸一點，還是建議加點糖，不要鬧了～～

副餐甜點 焦糖烤布蕾 單點ㄉNT$35 +10%

基本上只要有點正餐都會有附甜點，我們用餐這天的點心是烤布蕾，他上面撒的糖沒有到灑很多，所以沒有很均勻，布蕾是比較水一點的，以副餐的甜點來說，個人覺得還不錯，但是如果單點我可能不會特意想要點。

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