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►歡迎點讚加入((阿君君的粉絲團))一起吃喝玩樂0冬天在我們家不成文的習俗就是>>自己醃泡菜!!趁著高麗菜、白菜、白蘿蔔品質好、價格便宜的時候自己動手做一甕又一甕，早餐拿來配粥、或是把做好的泡菜拿來加進火鍋做湯底都很適合。只是這回煮婦發懶提不起勁動工，熊董口水流滿地遲遲等不到煮婦動手醃泡菜，就跟著辦公室團購「庖的奇幻手工料理」醬庖菜以及手工沙茶醬，同事尤其推薦醬庖菜品質好、味道夠，一不小心就會吃掉大半罐，另外手工沙茶醬也是必買，熊董就乖乖照單全收下了。庖的奇幻手工料理官方粉絲團：https://www.facebook.com/care0517/[2]訂購電話：0933-614-706 / 0955-161-409手工沙茶醬250公克$160。黃金醬庖菜(山東大白菜)600公克$250。「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜的開罐法和之前94i手感烘焙(點我看食記)[3]的餅乾罐一樣，仔細一看兩家廠商的地址都在台南，不禁好奇是不是台南地區都流行用這款的密封罐子呢？一回生二回熟，打開蓋子的方式一樣是用手指勾著拉環。繼續勾著拉環不鬆手，繞著邊緣畫圈就能打開黃金醬庖菜。才剛打開，熊董聞到黃金醬庖菜的味道就點頭如搗蒜「對了對了！這個味道沒錯！這就是泡菜好吃的味道！」夾起一塊黃金醬庖菜來嚐嚐，微酸帶辣的山東白菜，醃得極入味，酸度辣度取得一個和諧的平衡，吃一口就停不下來很涮嘴。開罐第一晚，我們煮了火鍋，湯底的部分就有請黃金醬庖菜出馬。在火鍋裡加上黃金醬庖菜，煮滾之後就可以開動了。煮過的黃金醬庖菜，把湯頭變帶點牛奶鍋的風味，酸味幾乎不見，辣度都被火鍋料吸收走，山東白菜吃起來甜甜辣辣很開胃，原本很大一片的山東大白菜，已經剪成一小片一小段，夾起一簇就直接送入嘴裡，不用大口咬，吃起來很方便。吃火鍋或多或少需要沾點沙茶醬來提味，所幸同時也把「庖的奇幻手工料理」手工沙茶醬打開，「庖的奇幻手工料理」手工炒的沙茶醬不輸給市面罐裝沙茶醬喲，開罐香氣濃郁，視覺上來看好像沒有其他市面品牌來的油膩。在家吃火鍋鮮少用沙茶醬，沙茶醬都是被我拿來炒羊肉的時候才會派上用場，先舀一點「庖的奇幻手工料理」手工沙茶醬來試試看味道，你會發現「庖的奇幻手工料理」的手工沙茶醬真的比較不油!!市面上的牌子隨便舀都會帶上很多油，「庖的奇幻手工料理」家的並不會。夾貢丸沾手工沙茶醬品嚐。「庖的奇幻手工料理」手工沙茶醬不會辣，不死鹹，雖然比較不油膩，但是吃起來很香很順口，很適合拿來拌麵、炒肉絲做料理，小小一罐放在冰箱，炒飯煮菜放上幾湯匙，整個味道就能被提鮮起來，吃起來真的和市售的沙茶不一樣，難怪同事大力推薦必買，這真的是家家戶戶必備，吃過一次很難再回頭去吃市售沙茶醬惹。爐上一邊煮火鍋，另外有留一些「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜讓熊開飯前吃著玩。「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜的魔力在於一口接著一口，雖然越吃越發辣，但是說也奇怪就是停不下來。「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜除了有山東白菜，另外有推出白玉蘿蔔、小黃瓜、白木耳系列，聽起來就覺得應該都來一罐試試看呀(怒視熊董，瞬間覺得熊董買太少)，這樣一罐兩個人中午吃一回合，晚餐再吃一回合就消滅精光，誠心建議大家應該至少要買2罐，一人一罐才不會不夠吃會打架。吃過火鍋的隔天，把家裡的剩飯混著蔬菜、丸子煮成鹹粥，開罐沙丁魚罐頭和最後僅剩的「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜，一口熱呼呼鹹粥配上一口冰涼「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜，又冰又燙、又酸又辣，還沒睡醒的細胞頓時間通通活絡了過來～把「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜擺在粥上攪拌之後吃一點也不衝突，很開胃。「庖的奇幻手工料理」黃金醬庖菜等你來試試!!快揪親朋好友一起買，還可以省運費喔![1]

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庖的奇幻手工料理官方粉絲團：https://www.facebook.com/care0517/[4]訂購電話：0933-614-706 / 0955-161-409

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