<金門瓊林宴>瓊林宴商業經營模式座談會反應踴躍 2024

瓊林宴商業經營模式座談會反應踴躍

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瓊林宴商業經營模式座談會反應踴躍

「金門縣瓊林聚落在地產業活化與傳統匠師意匠體驗計畫-瓊林宴商業經營模式座談會」日昨假瓊林里辦公處舉辦,由執行單位邀集文化局、金門大學、中科大教授與里民及社區 ...

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古時瓊林宴金門重現御賜宴席將化身日常飲食

2021年10月30日—(中央社記者黃慧敏金門縣30日電)金門縣文化局與瓊林社區合作,讓源於古代朝廷的「瓊林宴」今天在瓊林民防館重現;另濃縮版的「瓊林宴御飯盒」可望 ...

古時瓊林宴金門重現御賜宴席將化身日常飲食

2021年10月30日—史料指出,「瓊林宴」源於宋朝,是朝廷為新科進士在瓊林苑賜宴新科進士舉行的宴會。金門瓊林舊名「平林」,明代出身瓊林的蔡獻臣入朝任官後,明熹宗御賜里 ...

古時瓊林宴金門重現御賜宴席將化身日常飲食

2021年10月30日—史料指出,「瓊林宴」源於宋朝,是朝廷為新科進士在瓊林苑賜宴新科進士舉行的宴會。金門瓊林舊名「平林」,明代出身瓊林的蔡獻臣入朝任官後,明熹宗御賜里 ...

古時瓊林宴金門重現御賜宴席將化身日常飲食

2021年10月30日—金門縣文化局與瓊林社區合作,讓源於古代朝廷的「瓊林宴」今天在瓊林民防館重現;另濃縮版的「瓊林宴御飯盒」可望明年元月正式販售,讓御賜宴席將成為 ...

古時瓊林宴金門重現御賜宴席將化身日常飲食

2021年10月30日—史料指出,「瓊林宴」源於宋朝,是朝廷為新科進士在瓊林苑賜宴新科進士舉行的宴會。金門瓊林舊名「平林」,明代出身瓊林的蔡獻臣入朝任官後,明熹宗御賜里 ...

瓊林宴品嚐三方案饗客

由金門縣文化局主辦的「風華再現‧相約瓊林成果發表會」瓊林宴,將限量100份,並於108年9月28日(星期六)18:00在瓊林里辦公處前廣場舉行,希望能將這古傳的文化推廣給 ...

瓊林宴文化傳承與產業輔導成果發表

2021年10月31日—由金門縣政府指導、金門文化局及金湖瓊林里辦公處主辦,於昨日舉辦「瓊林宴文化傳承與產業輔導計畫」成果發表會,以「傳承瓊林·宴襲古今」為主題, ...

瓊林百年蔡氏家宴

「千年聚落、文武瓊林~再造歷史現場~瓊林蔡氏千年聚落風華再現」成果展從11/27–12/12,歡迎大家一起來瓊林,一起來認識瓊林的歷史吧!開幕典禮11/27(六)|下午3:00-5 ...

瓊林百年蔡氏家宴

瓊林百年蔡氏家宴-風華再現.1229likes·4talkingaboutthis.金門縣瓊林位於金門島中央。根據「金門縣志」(蔡獻臣傳)所記載,「天啟中,閩撫鄒維璉,以(獻臣)學問 ...

瓊林麵線盤

瓊林宴始於北宋,是中國古代朝廷為新科進士舉行的宴會,元明清沿用至今。宋太平興國九年,政和二年,天子在發榜之後,於瓊林苑賜宴新科進士,故而得名。在明、 ...

舌尖上的瓊林宴

瓊林傳統的瓊林宴,上桌有如下幾道菜:蒸魚剝塊、土雞剁塊、蒜仔炒肉、芋頭蒸香、蚵拌麵線、肉圓馬只湯或紫菜海蚵湯。這幾道菜的做法都有其象徵、代表的意義:一、蒸魚剝 ...

舌尖上的瓊林宴

午間,循著蔡家進士古老的味覺,享用瓊林宗祠堂裡的「瓊林宴」,這是金門瓊林傳統最頂尖的美食!「瓊林宴」一詞,最早源自北宋宋徽宗在宴請新科及第的進士時所設的 ...

蔡氏瓊林宴展現無形文化資產風華

瓊林宴大量利用瓊林及金門在地食材,眾人經過討論後,決定在不失傳統文化的前提之下,遵循「蘋藻時薦永家齊」的祖訓,傳承瓊林家宴。一共五道菜一道湯,寓意「五世其昌」。

蔡氏瓊林宴展現無形文化資產風華

瓊林宴大量利用瓊林及金門在地食材,眾人經過討論後,決定在不失傳統文化的前提之下,遵循「蘋藻時薦永家齊」的祖訓,傳承瓊林家宴。一共五道菜一道湯,寓意「五世其昌」。

遊金門古厝享用瓊林宴| 流行消費

2022年9月20日—聯合報系有行旅企畫的「超乎想像-掀開面紗後的金門」帶領旅人走訪從未見過的金門風情。在「瓊林聚落」包下兩棟老宅,一到金門就...

金門休閒漁業網

瓊林宴是始於宋代的宴席,由皇帝賜宴,宴請當年登科進士,由於賜宴都是在著名的瓊林苑舉行,故該宴有“瓊林宴”之稱。

金門瓊林再造歷史現場

瓊林宴始於北宋,是中國古代朝廷為新科進士舉行的宴會,元明清沿用至今。宋太平興國九年,政和二年,天子在發榜之後,於瓊林苑賜宴新科進士,故而得名。在明、 ...

金門瓊林再造歷史現場產業創新與管理培力計畫

瓊林宴是始於宋代的宴席,由於賜宴都是在瓊林苑舉行,故該宴有“瓊林宴”之稱。…...金門縣政府提出「金門縣瓊林再造歷史現場產業創新與管理培力計畫」案,以加速推動金門瓊 ...