＜亨利咖啡(西子灣店)＞【高雄】亨利咖啡西子灣店~優雅登場 2024

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西子灣店:高雄市鼓山區哨船街75-18號。07-531-6150。

週二休。10:30~18:30。官網[1]。FB。無服務費。低消$100

仁智店:高市新興區仁智街242號(新崛江附近)。07-221-0856。13~22:00。週二休。

在高雄，目前各街頭巷尾可見各種咖啡館林立，

但相較於大型連鎖店，反而小型的咖啡館較能看出獨特個性，

若是店家使用自家烘焙咖啡豆，加上別緻的裝潢，就更具有吸引力。

在高雄喜歡喝咖啡、品嚐咖啡的人，大多數應該都知道「亨利咖啡」，

這是一間「純真不做作」既專業又貼近生活化的好咖啡店，

經歷了10年的淬煉，第二間分店，終於在大年初一優雅的登場囉。

分店就位在西子灣哨船街上，也就是離中山大學的隧道旁不遠處。

店面很寬，因此店內的空間寬敞舒適，

採以歐式的裝潢，感覺非常高貴典雅。

水晶吊燈、花草壁紙和挑高天花板與線板圖騰浮雕，散發淡淡的歐式風情。

不須鑲貼金、銀箔，店內的富麗感得細細觀察，才能瞧見各元素的精緻。

餐廳裝潢以木質素材居多，充滿文藝氣氛，

以歐式古典桌椅，感覺有質感。

店內的高級音響撥放著古典音樂，整個高雅的氛圍立即呈現。

桌與桌的距離較靠近，好在挑高的空間減少了壓迫感。

關於「亨利咖啡」更詳細的介紹，請參考這篇文章：

【高雄】亨利咖啡~專業、生活化的咖啡店[2] 

↓ 店內依然販售自家烘培的咖啡豆

及掛耳包。

並非所有古典空間都須雕欄粉飾，才能完整詮釋優雅的定義。

這盞水晶燈，主導整體空間特色，

不須故作富麗的雕飾，即能塑造典雅氣息。

連店員都穿上白色襯衫制服，看起來好專業。

才第一天試營運，沒有打折及優惠，但是舊雨新知仍來熱烈捧場，

所以才一開張，就幾乎客滿，連室外座位區都坐滿了。

一入內，最出色且最吸睛的

就是櫃檯上的這台金光閃閃，發狠亮的直立式超大體型咖啡機，

這是來自義大利La Victoria Arduino古典咖啡機VENUS BAR。

我想這台咖啡機的操作，應該更需要些技巧吧！

↓菜單，就掛在櫃檯後方的看板上。

原本仁智店很受歡迎的鬆餅，這裡不供應，

而是改提供店家自行研發的各式薄餅，價位從100~160元。

↓起司薄餅 $130

因採用法國麵粉製作，成本雖高，但是很好吃又健康，Q軟度適宜。

↓西子灣美式咖啡 $150(一壺)，好大一壺。2~3人喝都可以。

用這麼精緻的咖啡壺，超有質感的。

因為老闆亨利對藝術美學及生活品質非常講究。

美式咖啡的溫度僅是稍微溫溫的，天氣冷會快涼，

不過亨利的咖啡即使冷了，喝起來仍有醇韻。

↓熱拿鐵 $130。

每次來亨利咖啡，我的最愛就是拿鐵。

其咖啡豆的配方，抓得很精準，讓咖啡味道香醇韻底。

↓由老闆亨利親自操作這台直立式的義式咖啡機

製作出香氣渾厚的濃縮咖啡

↓招待 濃縮咖啡$100

喜歡義式濃縮咖啡Espresso的人，

絕對不可錯過法國人最愛的品嚐方式。

以法國頂級La Perruche手工鸚鵡糖直接沾上Espresso吃，[3]

不僅蔗糖甜度細緻溫潤，加上醇厚Crema咖啡香，絕對讓您吮指回味無窮。

最美麗的角度便是從店內欣賞屋外停泊在港內的船隻，

讓人有點意外的是，這裡的空氣也較為乾淨，

聞不到刻板印像中碼頭特有的柴油廢氣味，

因此坐在戶外區更有著濃厚的休閒氣氛。

西子灣這地區，有著高雄非常獨有的特殊景色，依山臨海，風景宜人。

現在這裡又開了這麼一家超有質感的咖啡店，

突然就覺得這裡變得更有氣質了。

雖然離家有點遠，但是有空若來西子灣走走，順便喝杯咖啡休息一下，

在這裡還可以欣賞戶外的船舶景緻，將會是很棒的不同體驗。

延伸閱讀:

【高雄】亨利咖啡~專業、生活化的咖啡店[4] 

【高雄】可喝到好咖啡的地方~咖啡地圖推薦 [5] 

檢視較大的地圖[6]