![【食譜】[中式]【小吃DIY】煙燻鴨翅+雞翅腿](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
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2019年3月27日 — 煙燻滷味相信是許多人日常休閒常吃的最愛，但這種煙燻製品吃起來價格可不便宜，往往隨便買都好幾百塊錢。因為我自己本身也很愛吃這一味兒，吃久了就 ...
2011年2月17日—1.煮一鍋滾沸的水，放入鴨翅汆燙約1分鐘，撈出放入冷水中洗淨，拔除鴨翅細毛，備用。·2.蜜汁滷汁倒入湯鍋中先以大火煮至滾沸，放入作法1鴨翅，改以小火讓 ...
2016年6月27日—先將鴨翅汆燙1～2分鐘後洗淨備用·取一深鍋將滷包及滷汁放入煮滾後放入鴨翅，用中小火滷煮30分鐘後關火浸泡至滷汁降溫·將鴨翅從滷汁中取出後稍微風乾，另 ...
2016年6月27日—炎熱的夏天來一杯冰涼的啤酒真是最大的享受，若是再配個冰鎮後的滷味當下...煙燻部份烏龍茶葉5克，砂糖2大匙做法：.先將鴨翅汆燙1～2分鐘後洗淨 ...
台南的冰鎮煙燻鴨翅很有名也是團購前幾名的美食之一以前還在航空公司上班時跟...做法.1.滾水湯鍋放入老薑、滷包、雞油、粗鹽煮滾，改小火燒煮15分鐘成為鹹味滷水.
2021年7月11日—翅腿跟米酒和鹽抓一抓之後，放進電鍋蒸兩杯水。
201102221201煙燻滷味·1.雞蛋洗淨放入冷水中以大火煮滾後熄火，蓋上鍋蓋燜至水冷·2.將滷味調味料調好後加入雞腿及雞蛋滷至入味·3.將滷雞腿的滷汁另外舀一些出來滷素雞.
煙燻滷味做法的味道與口感，在愛料理、楊桃美食網、PTT和這樣回答，找煙燻滷味做法在在愛料理、楊桃美食網、PTT就來生鮮食材蔬果料理，有網紅營養師這麼回答.
2023年5月5日—柳丁愛曾經介紹過，越來越多的滷味大師也開始沿用這個技法，除了看重它上色和抗氧化的能力，燻制後的滷味還會產生一種類似煙燻的誘人香味。如果你的滷水 ...
2011年2月17日—煙燻鴨翅·1.煮一鍋滾沸的水，放入鴨翅汆燙約1分鐘，撈出放入冷水中洗淨，拔除鴨翅細毛，備用。·2.蜜汁滷汁倒入湯鍋中先以大火煮至滾沸，放入作法1鴨翅， ...
2011年8月22日—我們家一向愛吃煙燻滷味，每次回台南，總是要到松村報到，煙燻雞腿、百頁豆腐是老公兒子的最愛，我則愛啃鴨腳、鴨翅。煙燻滷味帶著迷人香甜的煙燻味， ...