＜清明節潤餅＞清明節吃潤餅，你會加麵條嗎？年節習俗、禁忌大公開！ 2024

為了悼念他，遂下令，於子推燒死之日禁火，只吃冷飯。稱為「寒食禁火」。寒食的習俗一傳至今，大家似乎也習慣了當天禁火，在唐代將「清明」與「寒食」合併後，或許也是 ...

四月四日清明節，在中國人的習俗中「潤餅」是掃墓時祭祖必備食品，據史料記載吃潤餅的習俗與典故是源自人民為紀念春秋時晉國一位清廉忠貞的官吏介子推，便在清明節的前 ...

2021年4月4日—傳說在春秋戰國時，寒食節是紀念介子推護駕感人肺腑的故事。介子推被燒死的那一天定為寒食節，以後每年在這一天都要禁止生火，吃冷飯，以示追懷之 ...

2021年4月1日—那為什麼清明節會要品潤餅，有此一說，因為這兩個節日常常會撞在一起，但對於中華民族的華人來說，慎終追遠的清明節相對性比較重要，因此就將寒食節改為 ...

「清明」是傳統二十四節氣之一，相傳是由古代的「寒食節」演變而來。寒食節的日期在冬至後的105天或106天，又稱禁火節，是為了警告人民小心火燭，下令老百姓禁止 ...

2021年4月1日—潤餅的由來...「清明」是傳統二十四節氣之一，相傳是由古代的「寒食節」演變而來。寒食節的日期在冬至後的105天或106天，又稱禁火節，是為了警告人民小心 ...

2022年4月3日—每當清明節，潤餅皮店家的排隊人潮往往大爆滿，不過為什麼清明節會有吃潤餅的習俗呢？其實跟前面提到的寒食節有關，因為當天不能生火煮飯，於是人們會 ...

2021年4月1日—潤餅的由來...「清明」是傳統二十四節氣之一，相傳是由古代的「寒食節」演變而來。寒食節的日期在冬至後的105天或106天，又稱禁火節，是為了警告人民 ...

2022年4月4日—民眾吳先生說：「因為清明節往年我們都會吃潤餅，所以今天特地來買。」清明節吃潤餅的習俗，據傳源自於寒食節，春秋戰國時期，晉國公子重耳為了勸說流亡 ...

2022年3月5日—四月四日清明節，在中國人的習俗中「潤餅」是掃墓時祭祖必備食品，據史料記載吃潤餅的習俗與典故是源自人民為紀念春秋時晉國一位清廉忠貞的官吏介子 ...

如果把寒食節視為清明節前身，最早出現的清明習俗應該就是寒食。由於寒食節禁用火，所以當天的食物都必須事先準備好。《彰化縣志》：「以麵粉為薄餅」即現在 ...

2018年3月28日—傳統習俗中，我們在清明節食用的其實是「潤餅」，會以軟餅皮包裹事先炒煮過的熟內餡，捲成白胖又飽滿的捲餅後直接享用。鑽研美食文化已久的作家魚夫提 ...

自製潤餅，網購材料超方便！·日本品牌IRIScrepemaker手持型薄餅機·台灣原木乾香菇·iPlant積木農場-豆芽菜·日正炒熟花生粉-150g·糖粉·五花肉(600g/盒)·鮮凍特級草 ...

3天前—再過幾天就是清明節，是慎終追遠的重要節日。習俗上除掃墓祭祖外，許多民眾也會買潤餅吃，但多數人已忘記吃潤餅的由來，其實最早除清明節外，在清明節 ...

7天前—台灣部分民眾有盛行於清明時節吃潤餅（春捲）的習俗，這其實是源於古代的寒食節，官方規定百姓要禁火、禁炊、吃冷食，後來傳說都是用以紀念介之推。其故事 ...

7天前—吃潤餅（春捲）是清明的傳統習俗，臺師大臺灣語文學系陳龍廷教授曾認為，吃潤餅可能與古代寒食節有關，春秋戰國時代晉文公為了紀念介之推，於清明號令人民 ...