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著有《おいしいプリン》（エイ出版社，共同著作）、《パンケーキbook》（東京書籍）、《スフレ・シュクレ＆スフレ・サレ》、《シュークリーム---はじめてでも失敗しない、 ...
無麩質健康磅蛋糕：不使用麵粉、奶油、雞蛋，也能做出綿密鬆軟的美味磅蛋糕！超萌感！可愛造型戚風：24款相機先吃的治癒系手作戚風與迷你蛋糕;從零開始學 ...
推薦「從零開始學戚風：中空戚風X平模戚風X蛋糕捲X分層蛋糕40款蛋糕StepbyStep教學，做出完美戚風！」、「職人級奶油蛋糕【技法全圖解】：零基礎也學得會！
〈磅蛋糕聖經〉這本食譜就是這樣，一次實驗四種不同做法，告訴你口感差異在....因有著作權的疑慮，就不分享配方了，推薦大家可以去翻翻這本書，書中還有很多想像不到 ...
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這是一本很適合新手的書，寫的很詳細，也有圖片參考步驟，重點是作出來都很好吃，裡面有每位老師有分享一些秘訣以及注意事項，讓我第一次作就成功，推薦大家購買。瀏覽此 ...
Kitchen巧兒、我可是生活家娜塔、黑手甜點阿南，各界好評推薦！☆暢銷食譜書《達克瓦茲》甜點師張恩英最新力作.當源於英國的樸實美味甜點， ...
作者：旭屋出版書籍編集部;出版社：瑞昇;出版日期：2016/01/16.
配茶配酒皆宜的成熟風蛋糕＋季節的果實果醬∥Circus獨一無二的自創磅蛋糕.磅蛋糕的基本材料為麵粉、雞蛋、奶油、砂糖這四樣。本書所示範的磅蛋糕則將奶油、 ...
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目錄.作者序推薦序.Chapter1基礎烘焙課磅蛋糕的由來基礎食材基礎工具蛋糕模製作製作磅蛋糕的完美裂痕磅蛋糕保存方式.Chapter2永不退流行的經典味經典原味炙烤起士 ...
磅蛋糕的書籍與價格搜尋結果,共有85筆.還有磅蛋糕與烤點心,無麩質健康磅蛋糕,星期天的磅蛋糕,輕口感新式磅蛋糕,頂尖甜點師的磅蛋糕自信作,四季創意磅蛋糕,磅蛋糕烤 ...
推薦您在樂天市場圖書與雜誌中挑選磅蛋糕，享樂天市場限定優惠，再享天天1%回饋無上限，付款可使用樂天點數、ATM、信用卡、LINEPAY、先享後付、貨到付款等多元支付， ...
本書不僅要教你成功做出美味磅蛋糕，更要透過內餡與外形的變化做出與眾不同的成品，打破你對磅蛋糕的單調印象。各界好評推薦「本書將質樸的磅蛋糕重新想像與詮釋非常精彩 ...
四種不同口感的基底，搭配各式配料與裝飾技法，輕鬆完成30道送禮或與家人一同享用都合適的磅蛋糕。...4種變化作法，厚實&輕盈任君挑選同樣是奶油、砂糖、麵粉、蛋「1：1： ...
烘焙人必學！...您知道這4種作法究竟有什麼不同嗎？...?口感厚實濕潤。?奶油味明顯，風味濃厚。...?推薦給喜歡的蓬鬆口感。?淡淡的甜味在口中擴散開來。...博客來?蛋糕 ...
完美磅蛋糕：手把手，不藏私，零基礎一次學會.作者：陳豐昇.9折優惠價$378 ...
2019年4月12日—蛋糕書籍我買的很多，基本都是日本老師的書，今天先推薦一部分偏配方的，...腦洞大開的一本磅蛋糕書，裡邊的配方很多都是非常規的，什麼巧克力花椒 ...
我的磅蛋糕，原文名稱：パウンドケーキの本，語言：繁體中文，ISBN：9789865520342，頁數：112，出版社：邦聯文化，作者：田中博子，譯者：鍾佩純， ...