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雲林虎尾日本料理,這間是位在虎科大附近的「宮本屋」
是一間較偏台式的日本料理店。
附近是比較難停車的,要提早出門找車位呦!
外觀風格是不錯的日式風格
店內裝潢以及桌間距離
雙手奉上菜單,比較特別的是有百元的平日中午套餐
來用餐前就有聽聞,宮本屋是比較偏台式的日料,相較於冷盤,炸物熟食是比較強的品項。
盛合赤身(綜合) $320
當天是一個433的配置,4片的旗魚、3片鮭魚、3片鮪魚。
厚度上給得很足,不過質量上口感就略顯普通,沒有特別出眾。
炸蝦壽司(份) $220
老闆熱情推薦的明星商品之一,是一道份量十足的菜品。
趁著剛炸熟的炸蝦,配上柴魚,口感上炸蝦的層次有凸顯出來(趁熱吃)
是蠻可以點的一道。
握壽司
總共點了六款品項
以握壽司的品項來說,單價其實不算低。
松葉蟹握壽司 (1貫) $35
這應該叫蟹風味棒,雖然還是想賭賭看,35元吃到松葉蟹。
不太推薦大家點,去爭鮮兩貫30會更加經濟實惠。
玉子燒握壽司 (1貫) $40
這單貫的價位是稍微偏高,口感上是很台式的玉子燒。
玉子燒看似簡單,但其實是一間日料店的功夫所在。
並不會特別推薦大家點。
鮭魚握壽司 (1貫) $45
炙燒鮭魚握壽司 (1貫)$80
宮本屋的生魚片系列,其實切的厚度都很大方。
但他們的壽司飯比較偏台式,阿勛較喜歡日式一點的。
壽司以相同價位來說,可以選擇虎尾其他間日本料理店。
(山禾日式料理、井野都是不錯的選擇)
炙燒星鰻握壽司 (2貫)$100
炙燒過的星鰻,上頭撒上白芝麻
味覺上充滿香氣,還不錯但不到驚豔。
鮭魚卵軍艦握壽司 (1貫)$80
坦白說,握壽司類阿勛只推這貫。
其餘的性價比不會選擇宮本屋,鮭魚卵這貫還是有在水準的。
他們家的強項不在握壽司冷盤類。
椒鹽台灣松阪豬(份) $250
宮本屋的強項真的會在熟食,以這道松阪豬的份量質量都很不錯。
很適合下酒的一道菜品,松阪在這個價位也是CP值很高。
起司牛小排 (份) $180
起司給的很多,牛小排口感也屬上層。
味道上濃郁,配上熟度不過老的牛小排,蠻好吃的。推!
龍蝦手卷 (單卷) $50
口感很冰,龍蝦沙拉的部分給很多,整體來說普通。
杏仁魚片(2塊) $100
上頭的杏仁賦予這道菜品更有層次,不過魚片本身不是結實的肉質。
魚肉口感會比較軟爛,價格不算貴,會更推其他炸物類。
大蝦天婦羅(兩隻) $180
當天最喜愛的一道,會是來宮本屋必點的菜品。
大蝦給得很大方,旁邊的蔬菜也很好吃,咬下皆富有水分。
炸大蝦的肉質屬上層,宮本屋的招牌。
綜合來說:宮本屋的地點相當不錯,位在虎科附近。車輛停車會較為難停,用餐環境是還不錯
用餐品項,會推薦炸物以及烤物類,手作握壽司以及生食類較為普通(不推薦),大蝦天婦羅會是使我想再訪。
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<宮本屋日式料理 相關資訊>
評分:6/10
地址:雲林縣虎尾鎮民主路53號
營業時間:11:00-14:00 1700-21:00 週二公休
電話:05 636 0099
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