＜圓山大飯店-松鶴廳＞【台北中山】圓山大飯店松鶴廳buffet 2024

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圓山大飯店松鶴廳地址：台北市中山區中山北路四段1號電話：02 2886 8888#1221營業時間：06:00–10:00, 11:30–14:00, 14:30–17:00, 18:00–21:30

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圓山大飯店[2]

圓山大飯店有免費接駁車，往捷運圓山站和劍潭站，接駁車時刻表 連結[3]

也可以搭到捷運劍潭站走捷徑到圓山大飯店，步行大約十分鐘可以到，

圓山大飯店松鶴廳各時段價目表：

週一至週五

早餐 06:00~10:00 成人NT$600+10%中餐 11:30~14:00 成人NT$980+10%下午茶 14:30~17:00 成人NT$680+10%晚餐 18:00~21:30 成人NT$1,180+10%

週六至週日及例假日

早餐 06:00~10:00 成人NT$600+10%中餐 11:30~14:00 成人NT$1,180+10%下午茶 14:30~17:00 成人NT$780+10%晚餐 18:00~21:30 成人NT$1,280+10%

很氣派的圓山大飯店，2020年聖誕節布置得很漂亮呢，兩層樓高的聖誕樹是眾人會在這裡拍照留影的打卡聖地

這次是星期日中午用餐，雖然有先來報到拿號碼牌，但也是要等到11:30準時開放入場，沒想到圓山飯店松鶴廳那麼厲害，瞧瞧這排隊人龍有夠誇張，從餐廳門口延伸到圓山飯店的入口了

圓山大飯店一樓大廳左邊就是松鶴廳

櫃台上方的是松鶴圖，嗯…沒有松鶴樓

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圓山大飯店[5]

座位區

我們太晚訂位了，被安排在松吟軒裡面，離取餐區有點遠，而且沒辦法一邊吃一邊看聖誕樹…嗚嗚~~還有現場演奏呢

海鮮區有石蟳和旭蟹

小章魚、鮮蝦、扇貝、透抽

韓式風味散壽司、水雲醋、鯊魚煙

握壽司有鮮蝦、北寄貝、炙燒沙朗牛握壽司三款

壽司和生魚片

生魚片疊在一起看起來有點醜，但吃起來還ok啦，有鮭魚、旗魚、花枝、海鱺

手捲有蟹肉、鮮蝦、龍蝦沙拉、蝦卵、蘆筍五種口味，等沒有人排隊的時候再來，還弄了個蟹肉加龍蝦沙拉的綜合手卷，好好吃，而且裡面只有高麗菜絲和美乃滋，沒有討厭的苜蓿芽和醋飯喔

中式熟食區每道都色香味俱全，白菜滷、青椒炒牛肉、椒鹽田雞腿、冬瓜魚片，每道都很強啊

右邊是羊腿，像羊肉爐那樣滷得軟嫩香甜的羊肉，左邊是燴炒泡菜三鮮，辣辣的很開胃

薑母鴨看起來好好吃，但後來想來舀的時候一直被別的食物誘惑，然後就….忘了吃它Q_Q~

現烤鮮魚

鮮蚵，嗯對…旁邊的菜名就寫那麼簡單，但這道感覺就功夫菜啊，超好吃的，很想去弄一碗白飯配著吃了

什錦炒飯也還不錯，雖然裡面有可惡的三色豆…

生菜鴨鬆，旁邊的生菜零散得很不認真，夾不到一片完整可以包鴨鬆的，然後大家都在等候面的香煎羊小排，搞得我亂夾一通很緊張

蒸籠區有魚子燒賣、珍珠丸、叉燒包、蘑菇芝麻包

充滿澱粉的根莖類就直接跳過它們了

湯品：法式洋蔥湯、雞茸玉米湯

現煮麵食區，有擔仔麵、鮮蚵湯、魚片湯、燙青菜等等

蚵仔超大顆，好鮮甜

素食區很不馬虎，完全有顧到廣大吃素的朋友們

滷肉飯

涼拌菜

煙燻鮭魚

起司盤和小餅乾，有我最愛的笑牛起司(大心)

生菜沙拉

醬料有分葷素，非常用心

水果區，有西瓜、哈密瓜、火龍果、百香果、芭樂、柳丁，哈密瓜後來沒了，改成鳳梨

水果區旁邊有生啤酒隱藏在這兒，只有午餐和晚餐時段有供應

飲料區，就是基本款的汽水機、咖啡機、茶包，但咖啡機數量夠多，用餐時間後半段也不至於在飲料機前面大排隊，(因為大家都排在哈根達斯冰淇淋前面了XDD)

果汁

黃耆養生茶

麻辣鍋裡面有鴨血、豆腐、丸子等等，壽喜燒還分葷素，聽說之前有現沖牛肉湯，不知道是不是用這個代替了?

燒臘區，甘蔗雞和燒鴨都很不錯

就是太晚去夾的話可能會只剩骨頭可以挑，哈哈

現切肋眼牛排、烤豬，豬肉還是帶皮的，很讚

蔬菜棒和新鮮綜合果汁

哈根達斯冰淇淋

比較特別的是這個，主廚手作台灣水果冰棒，有柳丁、奇異果、柚子、水蜜桃、鮮奶優格、草莓六種口味

麵包可用旁邊的小烤箱加熱

甜點區

特別要說松鶴廳的馬卡龍還不錯吃，至少比某些飯店自助餐的馬卡龍好很多，這裡的千層派也好吃

別忘了繞到後面，有紅豆湯和手工餅乾

最靠近入口的展示櫃上也有甜點，這裡有很棒的法國軟糖

現煎羊排很嫩，覺得比肋眼牛排好吃

手捲也不錯

搜刮全部有聖誕裝飾的小甜點，天哪真是太可愛了啊

而且幾乎每個都好好吃，令人驚豔

主廚手作水果冰棒也不要錯過喔