＜樁之味-總店＞[甜點]台南安平椿之味薏仁主題館 2024

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有一段時間沒來安平這區遊玩，原本周氏蝦捲[3]旁的東東蝦餅移至隔一條街(轉角處)販售，原東東蝦餅位置改賣牛軋糖，牛軋糖的隔幾間是~伊蕾特布丁，OD弟還問我要不要買或拍照…(我家冰箱有四個啦)，

採買完蝦捲我也去看一下明亮的伊蕾特布丁的店家，早已關半個門，且售完等待下班時間，看來伊蕾特布丁是大家來安平的伴手禮之一啦。

雖OD弟大推周氏蝦捲[4]附近那家豬腳超好吃~下次有機會吧，加上我及OD對豬腳喜好程度不高，就沒來品嚐，但路過之時生意好到已在清理打掃中，可見生意極好這條路應該是以周氏蝦捲為主，逐漸的一些台南著名的伴手禮、小吃、甜點都移過來呢，老實說，貪吃的我，看到了樁之味，採買好周氏蝦捲又找了ＯＤ及ＯＤ弟吃一直沒機會吃到的椿之味明明很飽了，硬是要在美食食記上加一筆今日的戰績這間椿之味在仁德也有分店，對ＯＤ弟而言較常吃，只好由我及ＯＤ來吃囉，位於安平分店的樁之味也有販售鹹的，頗令我們意外的呢(雖薏仁本來就可以當主、副食，且具有美白的功能)

肚子不餓，我及ＯＤ各點一種試試，ＯＤ點無糖意仁紅豆＄３０，我點ＯＤ弟大推的杏仁意仁漿＄３０，ＯＤ弟說他及女友來每次都喝杏仁薏仁漿，單純的意仁他沒吃過

原以為是現在裝我們所點的，與我的想法不同吔，是一杯一杯早已加封好杯子，服務人員收完錢，直接自冰箱內取出

右邊的是杏仁薏仁漿直接插吸管即可食用，還挺好喝的，多了薏仁的杏仁漿，較有飽足感，但…晚上八點五十分的時此喝著這個有點冷…都怪天氣太冷

無糖薏仁紅豆＄３０打開封模，還真有點嚇我們一跳，是滿滿的意仁及紅豆，原以為是水水的薏仁及水水的紅豆，一看，不是吔意仁紅豆湯薏仁不甜但與紅豆一同吃，甜度恰到好處，紅豆已夠甜，我想，若是愛吃甜品才需點有糖，吃著的同時，ＯＤ說薏仁也是飯的一種，（是啊，這一杯一個人吃完，應該很飽吧，很札實的薏仁紅豆）

真的很好吃呢，意仁及紅豆的軟度剛好，但…不宜冷天氣食用（個人想法）因吃完有點冷

註：薏仁算是涼性食物，薏仁有排水、美白的作用，但懷孕期間、排便困難者       丫月報到、小便多者不宜多食用

以下為椿之味網上註明(安平店特有的喔)「椿之味薏仁主題館」設有二樓優質多功能空間，為您提供社團聯誼、商務會議或家庭聚會的最佳選擇。●現代簡約建築，座落安平路上，望月橋對面，停車方便。●二樓臨窗雅緻包廂可容納50人或區分為兩間獨立小包廂，開會聚會輕鬆暢意。●特選養生概念簡餐，為您帶來活力朝氣，每人只要200元餐飲，滿足您的預算。●靜謐素雅設計空間，運河美景近收眼簾。●用餐後可就近漫步運河畔、漁人碼頭、林默娘公園與安平古蹟區。●歡迎訂購精緻薏仁養生便當(每份100元，凡一次訂購500元以上，由專人送達。)

※訂位專線：06-3585107.3585109※傳 真：06-3586108

延伸閱讀：96.02.11周氏蝦捲[5]椿之味[6]安平店薏仁主題館-台南市安平區安平路372號06-3585107、3585109營業時間：AM09:00-PM11:00

總店台南市中西區青年路68號06-2283009、06-2264877營業時間：AM9:00~PM10:30

仁德店-台南縣仁德鄉中山路633號06-2708128、06-2708-228營業時間：AM09:00~PM10:00

永康店-台南縣永康市中正路207號06-301-2207、06-3013738營業時間：AM0900~PM10:00