![[台南日式][中西700] 橋壽司](https://i.imgur.com/RJqtpdQ.png)
喬壽司 [台南日式][中西700]橋壽司-成功路大馬路邊平價日式料理,[新北永和]橋壽司（頂溪店）｜真材實料便宜又豐富的日式料理,「台南」橋壽司-菜單、價格、餐廳評論|Facebook,「橋壽司頂溪店」-Facebook,「橋壽司頂溪店」-Home,【台南中西區】『橋壽司』~小小壽司店，簡單的美味讓人滿足...,【台南美食】橋壽司平價日式料理街邊店，大推蛋包飯炸豬排...,【台南美食】橋壽司｜老字號平價街邊日式料理店，鮭魚新鮮又...,【橋壽司。新北永和美食】食尚玩家推薦平價高CP值日式箱...,【臺南美食】便宜又生意好的日本料理｜生魚握壽司超大貫｜蛋...,...
![[台南日式][中西700] 橋壽司](https://i1.wp.com/farm5.staticflickr.com/4641/24536667877_5c5a240431.jpg)
日前跟朋友一起去逛了一下奇美博物館，雖然以前還在工作的時候有帶過員工去過舊館參觀，但是全新落成的新館之前只到過外面，正式走進去參觀還是頭一回。參觀完奇美博物館後，因為要逛店的關係，我們來到中西區成功路這附近時已經飢腸轆轆，當下決定先覓食再說。掌握最新吃喝玩樂資訊，還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
因為已經過了午餐時間許久，路上許多小吃店早已休息或是打烊。晃到後來，只有發現轉角路邊這一家橋壽司好像還可以，那就吃吧!
說是壽司店其實應該算是路邊攤，也像一般路邊攤一樣坐在路邊用餐。
既然店名有壽司，那麼店裡當然吃得到各式的壽司囉。看著架上陳列的壽司捲從最基本款的海苔壽司，到各式各樣的花壽司，種類相當豐富。
生檯這邊也有陳列一些魚生，代表握壽司這邊也吃得到。
價目表大家參考一下，基本上價格都不貴。
這天算是早餐、午餐、下午茶通通一次解決的概念，一搭拉KI媽斯~
和風沙拉(80元) 我是一個無菜不歡的人，所以當然要點些代表健康的蔬菜來自我安慰一下。說到橋壽司的和風沙拉真的不得不讚歎他們家的大份量，因為這樣一大盤才80元。
目視一下發現老闆用料其實也相當多元豐富，而且看得出來都是採用品質很不錯的鮮蔬，處理好的口感也很爽脆。
和風芥末籽醬汁，我個人覺得味道剛剛好不算太甜，喜歡吃生菜沙拉的下次來這邊可以點來吃吃看。
海苔+豆皮壽司(50元/6個) 原本以為才6個壽司有什麼困難的，兩三口就可以解決掉不是?結果等到真的吃，才發現我們太輕敵了。
這家老闆真的不怕客人吃，所以飯壓得超實在的，甚至實在到有點過頭讓壽司變成飯糰的口感。
豆皮壽司的狀況也是一樣，飯真的給太多了，也許來這邊的客人都希望可以吃個粗飽的關係吧?在現場其實也遇到很多太太媽媽，過來外帶準備給小孩當點心。
綜合壽司(85元/6個)
這蝦握醋飯量不誇張，足足有知名連鎖品牌迴轉壽司的兩倍。我只能說過猶不及，早知道只點海苔壽司就好了，飯量實在太多，吃沒兩個就覺得撐了。
章魚醋(150元)
味噌湯(20元) 味噌湯喝起來的口味，其實就是很標準的台式味噌湯。
雖然一碗只賣20元，但是裡面的料有魚有豆腐，還挺豐富的。
吃到最後，剩下兩個豆皮壽司+一個海苔捲實在塞不下去了，吃太飽開車會想睡覺，只好放棄挑戰完食。一家用料還不錯，不過製作手法還有進步空間的小店，但也許在地人喜歡吃這樣也不一定，因為網路就有人讚嘆他們家的醋飯很"紮實"，哈哈哈哈~
店家資訊:橋壽司700台南市中西區成功路203號+886 6-225-1878營業時間:11:30~21:30 公休日: 週三 付款方式:現金 服務費:無
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本文照片以iPhone X拍攝
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