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去士林夜市都會想吃生炒花枝，微酸微甜微辣的湯頭配上爽口的花枝，太過癮了啦！生炒花枝羹在家也可以料理，喜歡吃什麼蔬菜就加什麼，更增添了幾分家常風味。
2023年2月8日—生炒花枝羹，美味的秘訣是：·［備料］荷蘭豆切半，木耳切小片，花枝表面劃刀，用蝴蝶刀法拉斜薄片。·起鍋熱油，下薑片、蒜頭炒香。·放入紅蘿蔔、筍片拌 ...