和果子周家 【不老兄弟情之一】父接手日本和菓子店八旬手足不分家,【不老兄弟情之一】父接手日本和菓子店八旬手足不分家-鏡週刊,【台灣老店】菓子裡的和氣道明月堂,【台灣老店】菓子裡的和氣道明月堂|鏡週刊,【台灣老店】菓子裡的和氣道明月堂|鏡週刊-LINETODAY,三重台北橋美食｜明月堂：傳承80多年的日式和菓子名店,全台5家日式風情「和菓子舖」推薦！夢幻星空錦玉羹,八十多歲阿公阿嬤甜點大軍用心手作和果子part3台灣1001個故事,和菓子日式伴手禮-滋養和菓子,守護老店傳承八十年和菓子風味-尋找台灣感動力,守護老店傳承八十年和菓子風味-尋找台...
2018年2月28日 — 光復後時局穩定，周宜文、周宜平跟在周金塗身旁學手藝，周家的生活也因為和菓子店而漸漸改善。周宜文指出，因為他和周宜平是較為年長的兒子，順理成章跟著 ...
2021年3月23日—「可惡～～好想吃草莓大福噢，想去日本啦！」「我認識一家和菓子老店的大哥，他家草莓大福很有名，還是介紹你們認識？」我和三重 ...
2018年2月28日—台北和菓子店明月堂第一代周金塗，於日據時代跟日本人學藝，戰後日本人將店傳給他，始終延續純日式作法，也是SOGO進駐台灣後邀請設櫃的第一批店家。
2021年9月23日—明月堂和果子舖的品牌現在由第二代的周家兄弟共同經營.位在三重的明月堂和果子舖的周老闆是長子，在父親周金塗先生扛下明月堂招牌的那一年出生.
...日本小學校、高級日本料亭、旅台日僑及各界菓子饕客和茶人指定採購的名店。默默地走過了八十個年頭，明月堂始終堅持周老師傅的初心，守護著這難得的菓子真滋味。
1935年成立於台北的「明月堂」，為全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖。舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒，以其用料純正、做工紮實、口味地道， ...
2022年9月23日—明月堂和果子舖的品牌現在由第二代的周家兄弟共同經營.位在三重的明月堂和果子舖的周老闆是長子，在父親周金塗先生扛下明月堂招牌的那一年出生.
2020年6月14日—...老店創立於民國24年，第一代的周金塗，在日治時期向日本人學習手藝，戰後日本人將店傳給他，多年來他承襲純正日式作法，做出道地的日式和果子，第 ...
2018年3月1日—台北和菓子店明月堂第一代周金塗，於日據時代跟日本人學藝，...若遇上新曆、舊曆過年，要製作日式年糕「鏡餅」，或應景伴手禮，周家第二代除已往生 ...
原址在南京西路，台北老字號日本和果子70年老店.和菓子正統日式糕點，造型多以季節自然為題材，用以豐富佐茶之...本週熱銷商品.最熱門的商品，令人懷念的古早味.
2022年9月29日—台北碧湖公園旁，一座日式庭院吸引來往路人停下腳步，印有「和洋菓子」的紅色門簾揭示了珍珠菓子的主要特色。創辦人結合於巴黎深造的經驗與靈感，將珍珠 ...
2018年3月1日—每到銷售旺季，周家第二代兄弟姊妹都會返家幫忙。目前產品主要是由新北三重的中央廚房製作，周恆儀每天都要送貨至北市金山南路店。兄弟不爭不吵6 ...
2023年9月12日—台北和菓子店明月堂第一代周金塗，於日據時代跟日本人學藝，戰後日本人將店傳給他，始終延續純日式作法，也是SOGO進駐台灣後邀請設櫃的第一批店家。
2020年6月14日—...周金塗，在日治時期向日本人學習手藝，戰後日本人將店傳給他，多年來他承襲純正日式作法，做出道地的日式和果子，第二代的兩兄弟齊心延續父親的心血 ...
周師傅乃古亭庄安溪籍人士，自幼失怙，家貧，14歲進入當年台北頗富盛名的「ㄧ六庵...和果子的靈魂人物最重要就是「紅豆」(あずき)。和果子中的紅豆餡熬煮更是一門學問 ...
從事和菓子製作與販賣數十年的時光，周家眾兄弟姐妹們卻承襲父親的態度—不媚日、不媚俗，以尊重傳統文化。父親有製作和菓子的好手藝，但仍堅持台灣傳統習俗文化，不會 ...