＜新莊盛之丼＞【新莊丼飯】盛之丼(燒肉生魚海鮮炸物丼飯 2024

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用餐日期：108年08月31日(星期六)用餐時間：PM06:23~PM07:31盛之丼　新北市新莊區中和街91號１樓　02-2996-3883營業時間：AM11:00~PM02:00 PM05:00~PM09:00（六日/例假日全天供應）招牌照燒雪花牛丼219元　厚切咖哩豬排丼199元　任意配丼飯219元 

這間老爺之前吃過後就一跟我說，食材很多很好吃，也吃很飽。現場還有小菜，味噌湯喝到飽，嘻～吃到肚子都很撐。叮咚沒吃過，於是我們利用星期六一家大小一起出門去吃。二大二小騎車二台車，要到新莊幸福路附近停車，其實不太好停車。而店面是在中和街上，店門不方便停汽車，但中信街125巷內有停車場以及佳碼停車場，都可以停車。機車則在中和街上找停車位，其實停車還算方便。 

店門口的海報招牌，都有美美的圖片介紹。其實一個好的圖片菜單，就是吸引客人的一個方式。盛之丼店門採全透明的落地窗，從店門外就可以看到到整個店內的狀況。呵～從這二點看來，都很吸引叮咚的目光哦！ 

在等候老爺去領錢回來前，叮咚先拍一下自助式的吧台。雖然吧台供應的小菜以及味噌湯，麥茶，看起來不是很大，很多樣化，但是免費供應無限吃到飽，就很吸引人了。 

冰櫃裡的生鮮生魚片。哇～雖然叮咚不吃生魚片，但冰櫃裡的生魚片，看起來就很可口。這樣半開放式的廚房，多少可以看到廚師料理的過程。不過說實話，待在這樣半開放式的餐廳裡，內用時多少會擔心身​​​上帶有廚房的油煙味。事後想想，叮咚沒有特別感覺內用時以及離開餐廳身上的衣服，會有油煙／油臭味耶～！ 

＂淋飯醬＂，這是？？這是跟定食８一樣，可以淋在白飯上的淋飯醬嗎？（抱歉，叮咚去二次都沒有使用過，就沒法說明它的味道了。） 

自助式吧台上也有註明小菜的種類名稱。吃過二回經驗的我，發現每回小菜都不太一樣，而這回是＂辣味高麗菜＂以及＂清爽豆芽菜＂二款。 

店裡的裝潢，明亮整潔，典雅大方。座位的桌椅空間雖不大，但是椅面大又好座，和鄰桌雖近，但走動算ＯＫ。 

哎喲～還有＂雪花牛燒肉堡＂89元，以及＂香蔥豚燒肉堡＂79元。依價位看起來很划算呢！！應該點這個才對！不對！仔細看。這二款堡類限定週一～週五平日，而且只能外帶，不能內用。嗚～叮咚算盤打不起來了。對了！盛之丼也和＂熊貓ＦＯＯＤ＂合作，也可以外送哦！ 

盛之井採自助式的，點餐，拿盤具／小菜／麥茶，都要自己來。用餐後，也是要自助回收。用餐時間，也有90分鐘限定，其實光等餐也要十多分鐘，才會完成。這時間大家不要浪費，先喝個味噌湯，小菜吧！ 

再來叮咚就把點餐流程，以及菜單ＰＯ上去，大家可以參考一下。 

哇～光是看到這菜單，叮咚就猶豫不決了一陣子。呵～不過最後我的目光停留在這一面上，也就是＂任意配丼飯＂。雖然可選擇的主餐只有八項，但這八項有肉，有菜也有海鮮，嘻～己經足夠了。 

自助取用的＂味噌湯＂。自助吧台在味噌湯旁，還放有海帶芽，大家喜歡也可以適量取用。 

這是＂辣味醃洋蔥＂以及＂蒜碎＂。不算小菜，算是調味醬料之一，可以用在丼飯上，也可以搭配小菜來吃。

今天的小菜辣味高麗菜，以及清爽豆芽菜。這一小盤是叮咚第一次夾取的份量，老爺説：［妳夾太少，一定不夠妳吃。］果然真的不夠我吃，呵～最後我們決定一人拿一盤，想吃什麼就自己去夾取。其實我最喜歡辣味高麗菜，它其實就是高麗菜干。調味夠油夠香，不會有多餘的乾物味，吃起來很順口。而另一款清爽豆芽菜，就涼拌的豆芽菜，嗯～很清爽。（呵～叮咚有講跟沒講一樣。） 

哇～老爺點的＂招牌照燒雪花牛丼＂219元。我的天啊？！這牛肉也太多了吧？？店家是用份量約有250g重的美國牛五花，加上照燒醬汁調製而成。用堆疊的方式，一層層往丼飯碗上疊，最上方是青蔥以及紅薑作個點綴。我的老天鵝啊～！光看叮咚都飽了起來。 

其中一個套餐，我們升級成Ａ套餐，需加48元。Ａ套餐有＂田園蔬菜可樂餅＂一個，以及可樂國雪碧。可樂餅及雪碧，都是給小朋友享用的，所以叮咚就沒法說明，抱歉！ 

這是叮咚點的＂任意配丼飯＂219元。我點的是＂炙燒花枝＂4片＋＂蔬菜天婦羅＂６片。上圖第二張照片，是叮咚要表示，主菜食材多到我連白飯都挖不太到。呵～一定要吃一點花枝，吃一點天婦羅，才吃得到白飯啊！！回題，炙燒花枝是叮咚頭一次嚐試的生魚片類的料理，不完全是生食，經過炙燒過叮咚比較不怕。炙燒過的花枝，有一點醬油的甜以及海苔粉的香氣，不多不搶花枝本身的口感只是增添味道。叮咚第一次嚐試覺得不錯，只是吃到二片就會覺得夠了。因為我還是比較不太習慣生食，半生食軟軟口感的感覺。還是會怕怕。蔬菜天婦羅，天啊～我的碗裡大部份都是它們吧？！有茄子，地瓜，玉米筍等等蔬菜天婦羅，炸物酥香不油膩，很好吃。唯一不太習慣的是，咦？！天婦羅怎麼沒有蘿蔔泥醬油呢？！呵～我不太慣沒有沾到這一款醬料的天婦羅，這是我個人的問題啊～！總之，我喜歡自己點的丼飯，太妙了，有海鮮也有蔬菜，剛好蔬菜天婦羅，跟老爺的雪花牛肉片互換互相搭配，吃多了較不油膩。 

這裡有二道，都是＂厚切咖哩豬排丼＂199元。但是上上圖是蛋蛋要求的，他說要吃＂讚岐烏龍麵＂，於是加20元，就成咖啡豬排烏龍麵了。一樣吃得到咖哩醬，一樣有厚切豬排，但多了湯的烏龍麵，很妙。這是小朋友點的，所以叮咚也無法說明口味，抱歉！但從外觀看，似乎蠻吸引人的厚？！ 

叮咚吃到後面，實在是太飽了，飽到需要走一走動一動，好消化一下。（其實走一走，也消化不了太多。因為～真的太飽啦！）上面幾張是叮咚，在這期間拍的照片。拍著拍著，奇怪？！怎麼都是可愛的小豬啊？！是的，小豬是盛之丼的招牌圖案。叮咚覺得啊～盛之丼讓人印象深刻的地方，真是不少。像明亮的店外觀，一眼就讓人看清楚店裡的狀況（吃飯的人，多多多～的實況。）讓人口水直流的圖片菜單，色彩鮮艷的丼飯，令人食慾大增啊！丼飯一上桌，肉多到像一座小山丘。呵～這些都讓人印象深刻的地方啊！ 

108年09月15日(星期日)：吃過一次盛之丼，叮咚雖然飽到厭世臉出來（老爺說我當時的臉，像吃飽到厭世臉出現。呵呵），但就想帶朋友，一起來體驗，什麼叫做吃飽吃到厭世臉出現？！噗～