煙燻豬腳做法 [食記]開運煙燻豬腳-小猴子の秘密花園,一味炭燻豬腳讓人跟著走-上下游,烟熏猪蹄最美味的做法-网上厨房,煙燻豬腳@mimiの食譜小廚房-隨意窩,煙燻豬腳：何麗玲~0222生活好自在,生活好自在~~煙燻豬腳-nidBox親子盒子
2007年2月23日 — 作法：. 1.先將豬腳尖對切。 2.對切後的豬腳再川燙過。 3.老薑切片，先爆炒一下，加入紅糖(赤砂糖)繼續炒，再到入些許水，充分調和，之後倒入砂鍋。 4.將 ...
今天要介紹的是油亮油亮的開運煙燻豬腳唷開運煙燻豬腳採用豬的前腿，運用四大功法：古法去腥,烘烤除毛,秘方滷製,煙燻製成，經過九個小時的煩瑣程序所製作完成。
2022年1月8日—整顆帶皮豬腳燻烤，需觀察色澤由淺到深的光澤變化，從皮層冒出油脂滴落炭火，燃起白色煙氣，如何掌控脆皮或Q彈口感時機出菜。
2020年1月6日—干烧烟熏猪蹄的做法把烟熏猪蹄放进高压锅里炖倒入一小碗高汤（因为我牙齿咬不烂，所以用高压锅先压一会儿）压20分钟准备好洋葱青辣椒姜蒜油酱油黑胡椒 ...
分鐘。些許沙拉油加水調和，先備著。在炒鍋內鋪上錫箔紙，並將茶葉、八角、紅糖、生米，攪混並鋪平於上。在炒鍋中，放入蒸架，將滷好的豬腳平放於蒸架上。蓋上鍋蓋，開 ...