＜亞都麗緻飯店巴黎廳1930＞巴黎廳1930 x 高山英紀 2024

2021年5月14日—台北亞都麗緻大飯店【巴黎廳1930】成立於1979年，.是台灣最早的高檔正統法式料理餐廳。歷經歲月的風風雨雨，2019年停業整修一段時間後 ...

2019年9月24日—巴黎廳1930在台灣法菜史的地位，很難有餐廳能望其項背。不同於侯布雄是外來品牌，亞都巴黎廳1930被認為是台灣自己的法式FineDining餐廳。裕隆集團前董事 ...

2022年3月13日—老餐廳新氣象，歷史悠久的亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930，由日籍主廚高山英紀執掌，運用台灣茶品與在地食材，普洱、烏龍、鐵觀音等入菜或提味， ...

2021年2月1日—巴巴羅亞（BAVAROIS)原本是一種很經典的法式甜品，作法是由被封為「廚師之王．王之廚師」的「法國現代美食之父」安東尼．卡漢姆（AntoninCareme）發明。

2021年2月25日—台北最早有侍酒師服務的亞都麗緻巴黎廳1930，一直都是高級精緻法式料理的指標餐廳之一自從邀請到日籍高山英紀擔任主廚後，一直很想去吃吃看， ...

2022年1月22日—原始的巴黎廳1930是以法國1930年代ArtDeco風格及對稱元素為主設計，帶有老派法式風情，跟著主廚更換也重新裝潢後，如今的巴黎廳1930則是更佳現代感，會 ...

2022年1月18日—自上次二月份的中餐經驗後，Mel整個很期待來試試巴黎廳的晚餐，心想『中餐都那麼好吃了，想必晚餐一定更精緻！』研究了一下這間餐廳晚上套餐最少$3000 ...

巴黎廳1930x高山英紀是由日籍國際名廚高山英紀(HidekiTakayama)執掌的，採用台灣茶品與在地食材，融合日本美學藝術，極致表現法國料理的優雅精神，交織出屬於巴黎 ...

榮獲2022年米其林一星、首屆侍酒師獎暨最佳酒單，巴黎廳1930x高山英紀是國內法式高端精緻料理的先驅，致力呈現餐飲藝術中視覺與味覺的完美經驗，始終是饕客心目中 ...

巴黎廳1930x高山英紀.榮獲2022年米其林一星、首屆侍酒師獎暨最佳酒單，巴黎廳1930x高山英紀是國內法式高端精緻料理的先驅，致力呈現餐飲藝術中視覺與味覺的完美經驗， ...

2022年1月22日—亞都麗緻法式餐廳｜巴黎廳1930x高山英紀：品味日本主廚帶來的細緻法菜料理...用餐皆可免費停車，但是是飯店旁邊的平面停車場，位置不到20個。

2022年9月2日—位於臺北亞都麗緻大飯店內的「巴黎廳1930X高山英紀」今年躍升米其林一星，同時餐廳內講究的餐酒服務也獲得了米其林指南首度頒發的「侍酒師大獎」。

2022年3月13日—老餐廳新氣象，歷史悠久的亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930，由日籍主廚高山英紀執掌，運用台灣茶品與在地食材，普洱、烏龍、鐵觀音等入菜或提味， ...

2022年9月1日—在本屆《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》發布會上，雖然名單無太多意外，不過仍有亮點，其中開業43年的「台北亞都麗緻大飯店」，從典禮一開始 ...

2022年5月14日—[中山區美食]巴黎廳1930x高山英紀亞都麗緻日魂法式料理米其林餐盤推薦Paris1930deHidekiTakayama@蛋寶趴趴go·地址：台北市中山區民權東路二段41號2 ...

榮獲2023年臺灣米其林一星、首屆侍酒師獎暨最佳酒單，巴黎廳1930x高山英紀是國內法式高端精緻料理的先驅，致力呈現餐飲藝術中視覺與味覺的完美經驗，始終是饕客心目中 ...

巴黎廳1930x高山英紀.法式冬季午間菜單.pdf.TayihLandis.麗緻旅館系統.飯店地址.104台北市中山區民權東路二段41號.Copyright©2022LandisHospitalityGroup ...

2023年11月5日—巴黎廳1930x高山英紀.Paris1930deHidekiTakayama.台北市民權東路二段41號二樓（台北亞都麗緻大飯店）.02-2597-1234.FB／IG.延伸閱讀.台北Fine ...

2023年10月13日—闊別許久，今晚再度來到台北亞都麗緻大飯店「巴黎廳1930X高山英紀」淺嚐秋季菜單，從餐桌水杯到服務人員說菜、餐點擺盤維持一貫的細緻優雅， ...

2022年3月13日—老餐廳新氣象，歷史悠久的亞都麗緻大飯店的巴黎廳1930，由日籍主廚高山英紀執掌，運用台灣茶品與在地食材，普洱、烏龍、鐵觀音等入菜或提味， ...

2022年9月30日—三年前，臺北亞都麗緻大飯店巴黎廳翻新餐廳，並邀請到他推出聯名品牌「巴黎廳1930x高山英紀」，餐廳連續三年入選指南；去年他更派任新主廚飛松裕之常駐 ...

位於亞都麗緻飯店的法式餐廳「巴黎廳1930」，以裝飾藝術風格（ArtDeco）妝點空間，牆面選用海貝型磨砂玻璃燈飾，坐席間的採黑色幾何屏風間隔，還有隨處可見天才裝飾 ...

2024年2月12日—亞都麗緻飯店的「巴黎廳1930x高山英紀」，去年底迎來新的料理長緒方雲，很多餐廳鐵粉應都跟我一樣忍不住有個疑問「那料理會變嗎？