＜景美夜市乾麵＞台北景美‧ 無名黑白切麵店 樸實簡單的庶民晚餐 2024

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從小逛到大的景美夜市，是一個偏社區型的小型夜市，不過麻雀雖小五臟俱全，這裡隱藏了不少庶民美食哦！這次要介紹的無名麵店，是我和男友常常來吃晚餐的好地方 就在景美夜市涼圓／菜燕攤的後面哦～

看到菜單，有沒有覺得這個價格真的有夠佛心... 平均一個人點一碗麵加上小菜，不用90元就能吃飽。在這個物價飛漲的時代，真的要好好支持一下老闆的薄利多銷 XD

我們最常點的就是這幾樣簡單的菜色——乾板條、嘴邊肉、燙青菜、小腸湯。雖然這次沒點乾麵，但是這裡的乾麵也很好吃

▲ 乾板條（小） $30

軟Ｑ的板條，淋上鹹香的醬料，搭配油蔥的香氣，沒有複雜的調味但卻很美味

▲ 嘴邊肉 $50

來這裡我們必點的就是各種黑白切，尤其是嘴邊肉，好吃到我們都是一人點一份。嘴邊肉雖然多為瘦肉，但是這裡的嘴邊肉卻煮的很嫩，保有些許彈性和口感，再配上薑絲、一匙醬油膏，就是最棒的小菜。照片裡份量是兩份哦，其實50元的份量一般人就很夠了。另外醬油膏有時候老闆太大方會淋太多，想清淡點的話可以請老闆調整～

▲ 燙青菜 $30

燙青菜是地瓜葉，30元的份量也是很夠兩個人吃的。為了健康我們都會點燙青菜，然後淋一點醬油膏，不要太重鹹

▲ 小腸湯 $20

小腸湯算是這裡很有特色的一道，才20元而已裡面就有滿滿的小腸，而且老闆還很佛心的加湯不加價！這裡的小腸湯隨著時間越晚、煮的越軟爛，像我比較喜歡軟爛口感，就會挑大概9點左右來吃。如果早點來，小腸則是會有比較Ｑ彈的口感哦。另外豬血湯也是我們偶爾會點的，也是才20元而已，就有滿滿的豬血！

景美夜市中的這間無名麵店，就位在涼圓攤的後面（這家涼圓也是我童年的回憶～～）已經默默陪大家走過好多個年頭，每次經過總會聽見老闆親切的招呼，價格和份量也和老闆一樣親民又佛心，只能說這裡真的是景美人最樸實簡單的晚餐好選擇！

無名麵店

｜地址：台北市文山區景文街103巷93號（近捷運景美站1號出口）

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