＜輕食意思＞何謂「輕食」? 2024

字詞:輕食,注音:ㄑㄧㄥㄕˊ,釋義:原指分量較少、易有飽足感的餐點，後也指低熱量、低脂、少糖，對身體負擔較小的食物。[例]由於健康概念的提升，現代人用餐多選擇輕食。

其實“輕食”一說，最早是從歐洲而來的。在法國，午餐的“Lunch”正具有輕食的意味；此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“Snack”，也是輕食的代表字眼之一。

原指分量較少、易有飽足感的餐點，後也指低熱量、低脂、少糖，對身體負擔較小的食物。【例】由於健康概念的提升，現代人用餐多選擇輕食。

輕食（日語：けいしょく），指的是一類能在短時間內吃完、且不需要餐桌和餐具的小型食物，最先由歐美國家發明此概念，但在日本發揚光大，通常包括西式的和中式的，西式 ...

輕食一説，最早是從歐洲而來的。在法國，午餐的“Lunch”正具有輕食的意味；此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的“ ...

「輕食」一詞源來自日本，指的是以傳統日本飲食所強調的回歸原始、少加工、少油、少鹽、少糖、多吃高纖維及高鈣的飲食形態。...但其吃法也引發了部分人對其是否真正健康的 ...

2017年1月16日—「輕食」初始定義是指分量少而易飽腹的食物。後來，詞義被慢慢擴大豐富，演變成為低脂肪、低熱量、少糖、少鹽且富含高纖維和營養的 ...

2019年6月13日—我查了一下這個詞的定義和演化。輕食從歐洲的下午茶演變而來，大致是和傳統的「正餐」相對的一個概念。所謂「輕」，說的是食物的份量比較輕，食物的 ...

2019年6月13日—我查了一下這個詞的定義和演化。輕食從歐洲的下午茶演變而來，大致是和傳統的「正餐」相對的一個概念。所謂「輕」，說 ...

輕食就字面意思來說，是指份量不是很多的食物，可以理解為稀飯、包子、餃子、春捲、燒賣、水果、蛋糕、餅乾等點心或者零食都可以算是輕食的一種，更甚者一份壽司，一盤 ...

2017年1月23日—“輕食主義”是一個來源于歐洲的概念，指的是清淡、熱量低的食物及相應的飲食態度，開始輕食在國外指咖啡館用來搭配咖啡的小簡餐，後來常被解釋為餐飲店 ...