＜全國大飯店-全壽樓＞全壽CAFE 2024

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全壽CAFE | 今天小剎來介紹台中港式吃到飽，全國大飯店3樓的全壽CAFE[1]提供現點現做超過50道港式點心、粵菜料理通通都可以吃到飽，而且還有我最愛的點心推車，喜愛港式飲茶的大家快一起來看看吧~

最新消息：

■ 超涮嘴海味零食「多多魚脆條」，還有「油封鮪魚、鮪魚鬆」 ：開團中(至10/25)[2]

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▲ 全壽CAFE位於全國大飯店3樓，目前週邊勤美術館已經拆掉正在蓋勤美洲際酒店[3]，還有預計在2022年完工的「勤美之森[4]」，感覺未來會更精彩，請大家繼續鎖定我們剎有其食[5]的報導囉~

📌 也歡迎參考相關懶人包：

■台中草悟道美食懶人包 | 誠品綠園道美食 精選24間步行5分鐘可到餐廳[6]

■ 台中新飯店 | 李方艾美酒店 萬楓酒店 勤美洲際酒店 雅樂軒 預計年底後陸續開幕[7]

▲ 全壽CAFE[8]停車場，全國大飯店本身就有停車場了，停車場入口在館前路上，停車算是非常方便。

📌 停車折抵：(只有全國大飯店及勤美誠品特約停車場有折抵)■ 住宿客人住宿期間免費停車■ 餐廳客人消費500元折抵一小時，最多折抵3小時■ 喜宴客人免費停3小時

全壽CAFE

地址：台中市西區館前路57號 全國大飯店3樓

電話：04-23260022

營業時段：早餐：6:00-10:00 | 午餐：11:30-14:00

下午茶：14:30-17:00 | 晚餐：17:30-21:00

粉絲團：點我[9] 

「下午茶有點心推車嗎？」我們被問了N次，解答在下面！

■ 現點現做熱炒及點心推車 僅在午餐、晚餐時段供應~

■ 下午茶時段供應無國界自助buffet，餐點包含創意冷盤、生魚片、海鮮、歐式沙拉、中西熱食、炸物、烤物、現切火腿、湯品、蛋糕甜點、手工麵包、各式飲品、水果、Häagen-Dazs冰淇淋…等。

▲ 全壽CAFE[10]2019最新價目表給大家參考，以上價格需加10%服務費。

▲ 全壽CAFE 壽星優惠及下午茶優惠[11]

▲ 全壽CAFE[12]採取自助式取餐+現點現作菜色，午、晚餐各四套菜單每兩週輪替，不過主廚覺得港式料理有很多手工菜，如果做出來沒有馬上吃很可惜，所以就有這張單點菜單，現點現作全部都可以無限供應，你想全部點一輪都可以(以不浪費食物為原則)，直接跟服務人員講就可以了，對了，份量會看你們用餐人數來出餐，不用擔心都是很大盤吃不完。

另外主廚怕常客會吃膩，其實準備了午、晚餐各四套菜單每兩週輪替，讓你每次來都有小變化，當然季節更換也會換新菜單，不會一成不變。

▲ 這頁是新菜色，結合之前全壽樓的精華，不只港粵料理，還有滬菜(上海菜、本幫菜也有人說是江浙菜)。

▲ 座位數近200席，以4人方桌為主，還有8-10人的圓桌，我看現在很多是家庭聚餐，而且跟其他台中吃到飽餐廳[13]不同的是長輩客人也很多，一般印象吃到飽都是年輕人在吃的，但在全壽CAFE就不同了，有不少人跟我們一樣對「全壽樓」有種特別的情懷。

老實說全壽CAFE[14]前身「全壽樓」是我小時侯第一次吃港式飲茶的餐廳，那時也是爸媽帶我們去吃，覺得有蒸籠點心真是好特別，沒想到轉眼間換成我們帶亞亞去吃了XD

平日中午用餐人潮也不少，下午茶時段人更多，假日就更不用說了，記得一定要訂位喔！

▲ 全壽CAFE的自助吧不算很大，不過大家想吃的都有，像是海鮮有生魚片、螃蟹、鮮蝦、淡菜等，沙拉、果汁、凍檸茶、冰沙、瓶裝汽水、燉湯、手作甜點、水果等，還有哈根達斯冰淇淋。

▲ 先吃個沙拉墊墊肚子。

▲ 海鮮，螃蟹、鮮蝦、生魚片、淡菜等都還蠻新鮮的，不過我發現有一個現象很特別，如果是在其他吃到飽餐廳，應該是一下子就秒殺的，但這裡卻沒有，可能大家都是專程來吃港點粵菜的，呵

反之，如果你喜歡吃這些的話可以盡量吃，沒啥人跟你搶，嘿嘿

不愧是他們的主打菜色，直接就設置燒臘攤位跟一位燒臘師傅為大家服候，有明爐燒鴨、蜜汁叉燒、滷味花枝、油雞、臘肉、香腸等，都是他們每天手工製作的，每一種看起來都好好吃喔~