＜崇尚武力墨西哥美食＞[台中]崇尚武力墨西哥餐廳 2024

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2009年1月17日，我跟朋友晃到一中附近找吃的。無意間發現這間餐廳，感覺像是新開的，一中最近開闢了一些新的區塊，也多了些新的餐廳。不過因為位置比較偏裡面，所以人潮也不太多。

裡頭的座位算起來實在不多，目測大約可容納15人左右。

牆上有風格非常強烈的壁畫，顏色非常的鮮豔。

小櫃台的後方擺了些酒瓶，也有兼賣調酒的墨西哥美食餐廳走進這頭，有另種風格。

先來看看MENU，店員拿了兩種MENU給我們，有像是廣告紙的，也有一本本可翻閱式的。

廣告紙的右下方截角可以兌換調酒一杯，我當然要試試看囉。

五花八門的選項，除了單點或套餐之外，就是飲料類的。我選擇了安琪拉達大餐，雞肉口味 180元。朋友選了烤梅花肉大餐 200元。

想看更多MENU請點這邊！[1]

首先端上桌的是贈送的調酒。聽說是威士忌加上可樂調成的，裡頭有加檸檬片，我覺得喝起來挺順口的，不會太苦，冰冰涼涼還不錯。

接著我點的安琪拉達大餐也馬上端上桌。因為是套餐的關係，有沙拉和薯條和熱湯。沙拉和薯條全部放在同一個盤子內！因為我很愛吃薯條，所以端上桌的時候我馬上吃了薯條。

口感還不錯，我不小心把薯條沾旁邊的沙拉醬吃，結果發現這樣吃起來也不賴呢！薯條的口感算是比較脆硬，剛炸好熱熱酥酥的，我覺得挺不賴的。

旁邊也有些醬料，你可以沾薯條。番茄醬或者黃芥末，也有TABASCO，任君挑選。

生菜沙拉就比較普通了些，除了生菜之外，還有小豆苗、青椒等等。沙拉醬是千島醬，我個人沒有很愛千島XD我還是偏愛油醋醬多一點！

說到主餐之前，我得先說說這湯。今天點的是洋蔥湯。

一端上桌，奶油香氣撲鼻。不是亂蓋你的，真的是奶油香。湯匙一撈，滿滿的透明帶點黃色的洋蔥全在碗裡頭。

份量不小，圓形的湯碗握在手中，熱呼呼的。老實說，我聞到味道還真想大口大口喝下！不過，咳！還好我沒那麼做。就在我要喝的時候，朋友大喊：「噢，好辣！」「咦？」好辣？真的假的？我狐疑了喝了一小口。「天啊…」我只能說，我被充滿奶油香氣的洋蔥湯給騙了，我不知道那麼辣。裡面好像有放小辣椒的樣子，辣到我整個喉嚨都痛了起來。(因為我剛好感冒的原因，也不能吃太辣的東西。)所以，含淚對這碗湯說掰掰。是的，我只喝了一口！它實在是辣到讓我足以噴火的境界！

介紹完恐怖的洋蔥湯之後，也該瞧瞧我的主餐了。看似厚的餅皮上頭，淋上了起司還有咖哩醬。沒錯，是咖哩！而且還有些橄欖在上面呢！趁熱吃的話起司會「牽絲」喔，不過因為我顧著拍照太晚吃了，等要吃的時候起司都乾掉了啦！

餅皮裡頭包著雞肉，雞肉的口感很嫩，不過裡面除了雞肉之外，我不記得有吃到其他料。我覺得這道料理的口味非常重，餅皮加上咖哩的口味，有點中東的感覺。不難吃，不過因為只有雞肉的關係，吃久了有點膩。還好我有調酒！裡頭是三捲疊放在一起，呈現三角形的樣子。

因為有點鹹的關係，吃到後來已經快吞不下去了，我只好都把雞肉挖光。

接著介紹烤梅花肉大餐。沙拉和薯條都一樣，就不多說了。

兩塊梅花肉交疊在一起，上頭還有顏色非常深的醬汁淋在上面。看起來十分可口！

特製的醬汁還真不賴，肉也算嫩。挺有烤肉的感覺！如果覺得吃大魚大肉有點膩，趕緊喝喝調酒，%數不高，我個人酒量非常爛，不過喝完並沒有倒地不起！所以我想，吃吃墨西哥菜再配點調酒好像也是個不錯的選擇！

今天吃的兩道菜，感想是口味都蠻重的。喜歡嘗試異國料理的朋友或者吃重口味的人應該可以來試試看這間餐廳。以上為個人淺見，僅供參考=ˇ=

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店名：崇尚武力墨西哥餐廳地址：台中市北區一中街179巷10.11號電話：04-22254368營業時間：11:00-01:00