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輔仁大學食品科學系學生實習工廠門市部
地址: 台北縣新莊市台北縣新莊市中正路510號
(從輔園餐廳旁的小徑進去)
來輔大念書前,就聽說輔大有兩大名產:1. 大波蘿 2. 霜淇淋
大波蘿還蠻常吃的,但這霜淇淋可是唸到現在都要畢業了才吃到,因為,他不像學生餐廳開放時間很長,有時看到人手一支霜淇淋都好羨慕,但是~各位看官啊~你有在哪裡買霜淇淋,看過排這麼一長條隊伍的嗎???
這個算是小意思,校慶當天我原本想來排一下,結果聽說隊伍長到要排三、四十分鐘才買得到
為什麼我可以拍到這麼少人的店門口?
因為排到我之前就休息啦!不管隊伍還有多長,不管還有多少錢可以賺,打烊時間很準,說五點就五點
不死心,再來排一次
平常時候就賣香草、巧克力、綜合三種口味每周有一天會推出特殊口味,萊姆、香蕉布丁、抹茶紅豆..... 特殊口味每支30元,而且每種口味限量1000支
產品選用紐西蘭脫脂奶粉和無水奶油製作
轉錄:
輔大食營系經營的霜淇淋,歷史已有二十多年,口味有香草、巧克力和綜合三種,不僅常讓許多輔大校友吮指難忘,連校外人士也常慕名前來購買。食營系助教曾國良表示,生意最好的時候是秋天,尤其是九月剛開學時,一天可賣500支以上,園遊會還曾創下1500支,約30000元的銷售佳績。
曾國良說,輔大霜淇淋最大的特色就是「衛生」且「忠於原味」。有別於坊間霜料多採粉狀泡製,輔大採用的霜料是液狀,而且用冷藏更能保持鮮味。他強調機器天天清洗,採均質處理後的霜淇淋,脂肪平均分佈,吃起來口感也較滑順。
綜合霜淇淋 20元 一次買10張卷 180元終於讓我買到啦!!!
尺寸比麥當勞的蛋捲冰淇淋大多了,口感和義美的霜淇淋較接近,奶味足,甜筒脆,難怪學生都甘心來排隊
喔喔~空心.....看來擠霜淇淋的學生技術很好....雖然空心,但一路吃到底都有冰淇淋,不像麥當當的冰,都懸空的啦!
現在我也可以說自己吃過輔大霜淇淋啦!!!
OS: 我想吃特殊口味的,好想再去排隊唷!!
第一章總則.第一條名稱:天主教輔仁大學食品科學系學生實習工廠附設門市部(以下.簡稱門市部).第二條宗旨:本門市部為增進學生們對食品科學之實務產生正確的瞭解與.
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第三條本辦法由本系實習工廠暨門市部管理委員會負責執行及修訂學生實習工廠使用管理辦法、協調與仲裁,提供違反本辦法之處分建議,並處理器材損害之權責歸屬。
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完工於1963年,是復校當時最先完成的五棟樓之一,大樓命名是為了紀念家政系創系主任吳秉雅修女與聖神修女會的努力,也是...目前為食品科學系館、實習工廠門市部所在 ...
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