<二林鎮 早餐>超酥脆蛋餅+滿滿蛋液! 彰化巷弄美食。二林天天來早點 隱藏 ... 2024

超酥脆蛋餅+滿滿蛋液! 彰化巷弄美食。二林天天來早點  隱藏 ...

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超酥脆蛋餅+滿滿蛋液! 彰化巷弄美食。二林天天來早點  隱藏 ...

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 二林鎮

猶豫很久終於分享惹!

我每年過年回鄉下,

都會開個10公里從竹塘到二林來這家早餐店

天天來真的有種魔力會讓人天天來,

因為#蛋餅又酥脆又滑嫩!

 

酥脆的是餅皮,滑嫩的是裡面的嫩蛋!

另外意外發現他們的隱藏美食是#蘿蔔糕淋蛋!

很少早餐店會願意這麼認真煎脆蘿蔔糕,

又把蛋淋得這麼極致啊!

價錢又便宜!!!

其實我每年都有帶相機來拍, 藏到今年我終於願意認真寫食記了! 以後回鄉下不會不知道該吃什麼了~ 希望你們喜歡😘

 

天天來早點,位在彰化二林的巷弄內,

我們第一次發現是3年前無意間經過,發現大排長龍!!

因為在巷弄內,大家都是把車子停路邊,

我們都是停早餐店對面,會跟店主人說一下臨停吃個早餐馬上出來這樣

但其實鄉下路邊停車位置還是滿好找的啦!

(好孩子不要學)

 

每次去都很多人,今年我們起了個大早!

8點就報到!!

因為我跟姊姊都是早餐控,

不吃到好吃早餐就覺得對不起自己的胃

還好這個時間來人沒那麼多,但煎台上感覺不知道翻了幾輪

 

門口就是料理早餐的地方,

外帶的都在外面等,內用就直接入內填菜單

點好餐要自己拿出來交給掌廚的這個老闆

天天來的招牌就是蛋餅了!!!

他們有一個煎台專門拿來煎蛋餅,

你們看,每一片都好脆好圓好薄!!

 

我真的很佩服老闆,

看他煎蛋餅的樣子行雲流水好像在寫書法

淋上蛋溢時豪不客氣,滿滿溢到外面來啊!

 

另一個煎台就是煎吐司等非蛋餅類的餐點

 

菜單很簡單!送上菜單

你看~蛋餅還做到可以批發,他們的餅皮真的很獨特啊!

 

我們一直都是內用,建議大家可以兵分兩路,

一個人點餐一個人入內找位置,翻桌率其實滿快的!

不介意的話併桌也可以,大家都很熱情 : )

 

來看看我們點什麼~

玉米肉鬆蛋餅+起司 $30+10

我每年都是點這個,

但不管加什麼配料其實都很好吃!

因為他們的獨特之處在於把薄薄的蛋餅皮煎的又脆又酥,

帶點焦感,然後在最脆的時候把蛋液倒好倒滿,

一咬下去爽香朗口,蛋又滑滑的溢出,

真的是誠意十足的蛋餅啊!

 

蘿蔔糕淋蛋 $40

他們的蘿蔔糕是傳統蘿蔔糕,

不是港式的那種,

口感很細緻,外脆內綿滑

每一顆都煎的酥酥脆脆,

加一點醬油膏就很好吃!

滑蛋竟然又可以很嫩口,

可見老闆娘火候控制真的很經驗老道啊!

 

法國土司 $15

這個到底該不該點呢?

如果你有自備蜂蜜醬就可以點🤣🤣🤣

他們的法國吐司是放在煎台上煎脆的,

用的是薄片土司,味道滿不錯可惜少了蜂蜜!

外帶回家自己淋蜂蜜又回冷掉,

建議自己帶蜂蜜來加喔!

 

據我所知,

天天來早點應該是除了除夕之外都有天天營業,

不然怎麼敢要大家天天來呢? 有興趣的人也許明天我們會再遇到喔~ -

#過年就是要吃好吃滿 #等等走春去

 

天天來早點

地址:彰化縣二林鎮西平里照西路42號

電話:(04)896-9333

營業時間:6:30 am~11:30 am,全年營業無公休

 

 

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