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招牌以藍色為底搭配飛鳥圖騰的「蕃茄與青鳥」是蕃茄村旗下的品牌,
就坐落在健行路與博館路口這邊,屬於角間的位置,
只要是行經這區的行人多少都會注意到「蕃茄與青鳥」~
▼蕃茄與青鳥
▼店內環境
店內的裝潢呈現光鮮明亮的風格,青色與白色的視覺主體,
而且還融入了一些童話元素,比如說牆上的樹木、青鳥的圖案,
都是圍繞在”青鳥”的這個故事上。
▼帶有童話風格
童話故事裡幸福化作一隻青色的鳥,有著美妙的歌喉,
將其關在水晶籠子內就能得到幸福,用來提醒著幸福就在身邊,
也如同「蕃茄與青鳥」希望藉由美味的餐點將這些小確幸傳遞到每個人身上。
▼藍白色系
店內的桌椅大多是四人座或是二人座位為主,
大量的透明窗戶使得採光上非常的充足。
▼沙發座位
▼多人長桌
如果多人聚餐的話應該會被安排到店內唯一一張多人長桌這邊,
這邊也是唯一一組座位使用高腳無椅背的座位。
▼新系列
「蕃茄與青鳥」提供的餐點主要還是以輕食為主,
像是三明治、燉飯、義大利麵,再搭配冰沙、果汁及咖啡等。
(價位也落在一兩百之間,飲料有些不到一百大洋)
▼燉飯
▼濃湯
最近則是有推出新系列以紫高麗菜苗為主題的輕食餐點,
再搭配上夏季新推出的水果汁,非常的繽紛亮麗。
▼果汁
▼紫色的天空
這杯「紫色的天空」裡面有加入了藍莓、蘋果及牛奶,所以就變成了紫色,
喝起來牛奶味道比較明顯,藍莓味道則成了點綴氣味。
(餐點加60大洋原本的飲料可升級98大洋的飲料,超過補差價即可)
▼藍莓加牛奶變成紫色
▼青鳥的彩虹莊園,220大洋
「青鳥的彩虹莊園」是水波蛋生菜沙拉搭配著軟法麵包的一份輕食餐點,
另外會附上油醋醬及藍莓優格醬各一份。
▼軟法麵包
▼藍莓優格醬
烤的酥香的軟法單吃麵包軟軟的,還可以塗抹一些藍莓優格醬在上頭,
藍莓優格醬的優格是原味的優格加入藍莓,
所以帶著優格的酸味,還有藍莓的甜甜滋味。
▼塗些藍莓優格醬
他們的油醋醬還加入了迷迭香,所以不單單只有橄欖油及醋的滋味,
還有著香料氣息,軟法沾油醋吃,多點油潤感,也很不錯。
▼沾油醋醬
▼水波蛋沙拉
這盤水波蛋沙拉,底下鋪著美生菜,再加入培根及帕馬森起司,
以及剛剛提到的紫高麗菜苗及紫高麗菜,最後再放上一顆半熟的水波蛋。
▼劃開水波蛋
吃的時候,就是要先把水波蛋給劃開,讓裡面邪惡的蛋黃哥汩汩流出,
然後淋上剛剛的油醋醬,攪拌均勻,讓整個食材與醬汁充分的混合,
吃起來整體就會有酸酸甜甜的滋味,然後有著蛋黃香及起司香。
(也可把生菜的菜味給壓過去,讓討厭吃生菜的人能夠接受)
▼淋點油醋
為了不要有太多的熱量負擔,他們的培根還是挑選低脂的培根,
也就是比較沒那麼油的培根,吃起來就比較乾比較硬,相對的多點焦香,
其實這一份沙拉份量還不少,女生們可以點一份一起分著吃哩~
▼低脂培根
▼西班牙的穀舞,220大洋
接下來這套「西班牙的穀舞」霸子我覺得是很符合他們店特色的一套餐點,
主菜是五穀墨魚漢堡,然後有一份炒蛋及一份小生菜沙拉。
▼水蜜桃生菜沙拉
小份的生菜沙拉跟剛剛大盆的有點不一樣,這裡有加入水蜜桃,
還有綠捲鬚生菜,份量雖然不多,看起來蠻精緻的,
不愛生菜味的捧油加入油醋醬會讓沙拉變得好吃。
▼油醋醬真是調的很適合配生菜
▼五穀漢堡
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