盛屋大吉 20150403盛屋大吉-貪吃日誌,【已歇業】盛屋大吉內湖CP值超高居酒屋一訪再訪的平價美食,盛屋大吉,盛屋大吉-Facebook,盛屋大吉-菜單吧MenuBar,盛屋大吉-午間日式便當開賣滿週歲囉。...|Facebook,盛屋大吉|日式、燒烤居酒屋、免預約優惠券-GOMAJI夠麻吉
於2021年開幕FReNCHIE FReNCHIE
一直是Mandy法式料理的口袋名單
去年礙於疫情關係無法內用
今年一開放訂位可說是超難訂位餐廳之一
幸運的神之手Mandy還是訂到了
立馬就前往台中品嘗
今天就分享一下期待已久的法式料理
FReNCHIE FReNCHIE位於富王飯店一樓
捷運市府站旁 交通便利 停車也很方便
用餐環境 復古的裝潢中帶著優雅
午餐Menu NT1080+10%
法國VALS氣泡水
氣泡棉密VALS氣泡水也是許多米其林餐廳指定氣泡水
餐前麵包 佛卡夏
Wine Pairing 第一支酒登場
由侍酒師介紹餐與酒的互相搭配
Wine Pairing 可說是用餐必需
豬梅花/鮪魚/大酸豆/芝麻葉
清爽的沙拉
65°C溫泉蛋 /野菇/玉米糊
松露蛋+雞湯
濃郁的雞蛋加上野菇及些許玉米糊
濃郁中又有脆脆的口感
完食後還有一杯濃純的熱雞湯
這道完全是經典組合中的美味料理
海鱸魚/蘆筍/薏仁
海鱸魚清爽順口非常適合夏日午餐
櫻桃鴉胸/榛果/筊白荀
櫻桃鴉胸軟嫩多汁搭上一旁榛果沾醬更添厚實濃郁口感
二道主菜都很美味
法式吐司 /香草冰淇淋
這道不愧是店內招牌甜點
土司鬆軟奶香四溢
可說是直接封神的法國土司
相當滿足的一餐
非常推薦哦
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