＜飯糰＞台南飯糰／每日限量最快3小時完售／沒事先預訂可能吃不到 ... 2024

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最快記錄3小時完售的飯糰攤，自製備料現做現包，搭配市面少見獨家食材，還有客製化服務要多大有多大，每日限量沒事先預訂可能吃不到

攤位外觀

基本配料菜脯、酸菜、滷蛋都是老闆親自手炒滷製，吃起來較不死鹹，常見的肉鬆也是不惜成本使用台灣的手工豬肉鬆

老闆全程戴手套現點現包，不會事先做好放著等客人買，人多時要等一下，怕等的人可以事先打電話預訂

菜單（2021年10月）：其中東坡肉跟腿庫都算是飯糰業界中較少見到的食材

飯糰用牛皮紙包裝，上面會手寫口味

提供客製化服務，飯糰要多大有多大，聽說有客人指定要「飯糰兩倍大再額外加8份料」，吃一顆飽一整天

腿庫飯糰（限量）：加5元可升級紫米，他們家紫米飯還另外加入了白糯米、薏仁、小燕麥，吃起來不像一般紫米飯那麼黏，帶有濃濃的五穀香氣，健康養生好消化

筍乾腿庫肉搭配酸菜、滷蛋、油條，使用新鮮腿庫肉整塊絞碎後，再加上筍乾燉滷三小時而成，吃起來Q彈不油膩；筍乾泡水兩天後透過獨家方式去除酸澀味，吃起來鮮嫩甘甜，還可以另外加花生粉，鹹甜交融更對味

東坡肉飯糰（限量）：東坡肉就是五花肉，吃起來肥嫩不油膩、入味不過鹹，白飯軟硬度也煮得剛剛好

現場實拍影片

【圓圓九台式飯糰專賣店】（內容如有異動，依店家公告為準）地址：台南市南區金華路二段15巷27號電話：0989321099（可預訂）營業時間：（週二公休）平日06:30-12:30（賣完提早收）假日07:00-13:00（賣完提早收）店家IG：https://www.instagram.com/yuan_yuan_chiu/[1]※以上照片文字皆受著作權法保護，未獲得授權直接使用屬於侵權行為，如有使用照片文字之需求，請至FB粉絲專頁私訊洽詢。

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