＜Neko_Cara(外帶專門店)＞Neko_Cara外帶專門店| 籬仔內巷弄日式便當 2024

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Neko_Cara外帶專門店

地址：高雄市前鎮區佛東路63號(捷運草衙站附近)

電話：0978-958234

營業時間：11-13 17-20時 不定時公休請參閱FB粉絲團[1]

這又是一間讓我不知道該不該透露出來的店家，其實也有網友分享過，最近老闆似乎有想要開店面的計畫，

希望他們的生意更好能夠在店面切漢堡排，所以就寫出來分享給大家，

原本我也是抱持著試試看的心態，沒想到變成經常來買的主顧，這麼平凡無奇的籬仔內超好吃漢堡排。

他們只有兩個人，老闆與老闆娘，所以等待時間都會超過10分鐘，建議先打電話過去訂再出發！

店面根本就像是一些帆布堆砌出來，普通到不行的路邊攤，他就在一些賣滷味與阿Q凍圓的中間，

還有一點凹進去不凸顯，但店門口的『日本職人』讓人印象深刻，不管是不是日本人，

這價錢的漢堡排應該是我吃過最有心的一枚。探頭進去帆布中，就可以瞥見工作的身影。

關於菜單也愈來愈豐富，現點現做，要有耐心，或先打電話訂再過來。

幾乎全部都是便當類，只有一個南蠻飯卷可以帶著走邊走邊吃，其他的可能要找個有桌子的地方好好享用。

便當每一項料理都不含糊，還有日本電鍋煮出來粒粒分明的飯粒。不過我也吃過一次軟飯，不太穩定。

點完餐之後如果在現場等會有點尷尬，外面就是馬路邊，稍嫌危險。

可以先去逛一下旺來昌或者去斜對面買動物蛋糕，但是千萬別過去看氣爆現場，居民會很火。

老闆煮飯很認真，與老闆娘工作中幾乎不太交談。抽油煙機上頭放了一張『調理師免許證』，

就是類似像台灣的中餐丙級證照之類的吧？不太確定。

終於我的便當好了，一堆塑膠袋。後來我就拿帆布包去裝環保一點點。包含一個便當本體、沙拉和湯。

拿回家之後就準備拆開來大吃一頓！超餓的一整天！

照燒漢堡排(附飯、沙拉) 100元

首先是沙拉，還附上油醋沙拉醬，均衡一下整份沒有炒蔬菜的漢堡排便當。

每當最後便當裝袋，老闆娘才從冰箱拿出沙拉，冰冰涼涼的好適合夏天。

接下來是主角漢堡排飯，包含左邊多份量的白飯，還有兩個圓滾滾的肉球以蛋包覆著，

半熟蛋可以覆蓋在飯上，讓她流出，加上醬汁非常過癮！醬汁帶有一點甜，

也不太算日式醬汁，但不是肉臊飯那種台式死甜死鹹，挺特別的就是。

漢堡排更是讓人愛不釋手，比起一般在餐廳吃的大塊漢堡肉，分成兩塊小的更是能嚐到箇中滋味，

肉汁慢慢緩緩的流出，嘴巴裡頭飽滿的肉味，真的很爽快阿。

我原本以為是牛肉，沒想到是全豬肉，這麼豐沛肉汁的豬肉漢堡，還真是讓人想到就垂涎三尺阿！

雞排南蠻飯盒(附沙拉) 130元

日本宮崎的南蠻雞排(チキン南蛮)十分有名，就是在炸雞外頭淋上酸酸甜甜的塔塔醬，

讓炸雞不會顯得那麼油膩，尤其這塔塔醬含有非常多蛋白，可見是店家特別自製用心的部分，

吃起來非常清爽，脆脆酥口與酸甜清爽的滋味，很適合夏日的晚餐品嘗。雞肉也不乾澀，在溫刀附近可以吃到，

算是五百日圓內便捷的便當，我真的是非常感動，也經常去光顧。

雞排南蠻咖哩(付飯、莎拉) 130元

這與上頭的南蠻咖哩相同價錢，我覺得更有他們家的特色。

日式咖哩不似台式這麼甜，也不像印度咖哩這麼辣，就是淡淡的甜與胡椒的味道，

與南蠻莎莎醬的混合非常特別。只是因為汁類的部分太多，所以雞排就不脆了，

有點像是吃普通雞肉非炸雞的感覺。

店家在旺來昌旁不起眼的路邊，旁邊阿Q凍圓，每天營業的時間11-13，17-20準時打烊，

賣完為止，想來的朋友可以把握時間，先預訂絕對不會有問題的唷！