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御廚管家
官網 http://www.kitchenkeeper.glob.tw/[1]
愛合購 http://www.ihergo.com/store/kitchenkeeper[2]
今天要分享愈廚管家的幾款試吃商品，份量皆為試吃包，正品會更大包唷
店家的包裝禮盒非常漂亮，上面貼有店家官網及電話
打開禮盒，試吃組合用泡棉紙包覆，保護商品，可見店家細心之處
共有4款試吃，每一樣都有加盒子保護
內容物再加上塑膠袋，真是層層呵護啊
南瓜乳酪捲，正品1盒10入/150元
裡層是蛋糕夾著南瓜乳酪，外層是Q軟的麻糬
麻糬皮冰過仍然維持Q軟的口感，咬開來非常有彈性
南瓜乳酪蛋糕，吃不太出南瓜味，倒是乳酪微鹹微甜的滋味很特別
配上QQ的麻糬外皮，冷凍後不退冰直接吃，很像吃冰淇淋，好吃極了!
霸王鴨肉捲，正品350克/200元
鴨肉色澤非常漂亮，很大一片
外皮金黃油亮，取自鴨肉最精華的部位，再將醃漬過後的鴨肉捲起煙薰，灑上提味的黑胡椒
肥瘦適中的鴨肉捲，濃郁的香味在口中化開
鴨肉經過醃漬後再煙燻，吃起來鹽度適中，有煙燻的香氣
外皮吃起來Q彈，越咬越香
鴨肉沒有筋也沒有肥油，咬起來軟嫩，有櫻桃鴨胸肉的口感
難怪是御廚管家縱橫台北大小餐廳的超級秘密武器之一
無敵萬巒豬腳，正品約1800克/368元
御廚管家的萬巒豬腳是用整隻豬腳帶骨，利用獨特秘方下去滷製，不像外面所賣的萬巒豬腳，只有單單的豬腳丁而已
醬油色的外皮
肥瘦適中的豬腿肉，肉質纖維非常漂亮，吃起來外皮Q，肉質軟嫩
看一下這一片豬腳的紋路，真像牛腱肉啊
查了一下官網，應該有附醬包，但是我收到的宅配包裡面卻沒有醬包，
單吃味道有點淡，真是可惜，萬巒豬腳就是要沾醬才好吃啊
煙燻飛捲魚子，我收到的是正品，300克/199元
真空包裝，新鮮魷魚內塞滿滿的飛魚卵
有分大小隻，我這一隻是特大號
包裝袋背面是成分及營養標示，吃的安心
袋子上有標示生產日期及有效日期
包裝採用真空拉鏈袋，方便保存
一整隻胖胖的魷魚漂亮極了
經銷商的資料，符合包裝食材規定
打開來是一尾去頭，胖嘟嘟的魷魚
魷魚頭已被豐滿的飛魚卵內餡擠爆
用最新鮮的整隻台灣魷魚，利用魚漿包覆新鮮的飛魚卵，先用糖、鹽等調味料醃漬，再加以煙燻，色澤漂亮
因為加了魚漿，所以很好切，切開來，滿滿的飛魚卵內餡
那一粒粒透明魚卵，咬起來波茲波茲，很過癮
裡層的魚漿飛魚卵已經有調味，不必沾醬就很好吃
外層微甜微鹹的煙燻魷魚，咬起來非常彈牙，越咬越香，海味十足
今天試吃的4款，都是御廚管家的熱銷品
它是台北許多餐廳的供應商，現在網路上也開始販售
在家也可以平實的價位吃到飯店的品質，加熱或退冰就可以上桌，真是方便
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