＜臺灣鮮魚湯＞台灣鮮魚湯（西門店） 2024

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在台南市西門路上這間鮮魚湯還沒去吃過，聽說早上開始生意就非常的好，今天正好到小北商圈來這附近，看到店家招牌台灣鮮魚湯且肚子有點餓就過來填飽五臟廟，只是沒想到這間台灣鮮魚湯才是創始店，算是誤打誤撞吃到了總店。

有超貴深海鱸魚、石斑為料理主角很吸引人，也有很配飯的多種配菜諸如蔥花煎蛋、滷豆腐、自製香腸、…與燙清菜，好賣相出菜快再加上馬路旁的好地點， 難怪這兒的生意很好。

這種價錢…也太便宜了吧，我發現台南人似乎很愛吃魚和牛肉湯，而且餐桌上一定一小盤一小盤，大家來可以觀察看看。

店內一旁有佐料區可以自行拿取，沾醬種類都有，店家很大器，不怕客人吃。

內用就直接填寫紙本台灣鮮魚湯菜單即可，價位還算合理，而鮮魚湯主要以鱸魚和石斑魚為主，而且有大、中、小讓食量不大的我，可以吃少一點。

香酥里肌排，附的沾醬有點特別，然後里肌排外層酥脆，內裡軟嫩，好吃，可以點來嚐鮮看看。

淡淡鵝黃色的軟嫩蔥花蛋~讚！

薑絲鱸魚魚肉湯，薑絲味道，喝起來很魚湯新鮮鮮美，且魚肉口感緊實，魚皮又特別Q彈，蠻好吃的，鱸魚魚肉很多。

鮭魚飯($小15)，其中散散的海苔粉，雖然鮭魚只有淡淡的香氣，可是海苔彌補了鮭魚的不足，使整碗飯變成海苔味的鮭魚飯，不錯吧。

魯丸($2各10)，人客阿，2顆10元，，外皮滷汁香氣包覆全身，裡面的魚丸又鮮嫩無比，配飯超讚。

在台南隨便停下腳步，真的就是美味小吃，不管是赤崁、水仙宮、小北商圈還是市政府，處處都有美味，街角都是美食，到台南就怕你帶來一個很容易飽的胃回去。

🚩台灣鮮魚湯（西門店）🏠地址：台南市北區西門路四段11號☎電話：06-282 9289⏰營業時間:07:00–14:00, 16:30–21:30(每周一公休)