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是說最近的天氣真的漸漸變冷了,畢竟也12月了~真的該要有冬天的感覺才是!是說冬天的到來~讓愛吃甜的我馬上想到的就是湯圓,前年冬天每天晚餐過後,我們家都會一起煮湯圓吃~在冷天裡吃上一碗熱呼呼的湯圓過冬真的非常幸福,也是這想念~讓我又主動參與這次 荷香美食 在facebook舉辦的試吃抽獎活動。
一開始想說名額不多~中獎率不高,沒想到還真的就讓我成四個體驗名額其一。也是因為這次的體驗,我才發現原來他們是有實體店面的,一開始看到活動時~因為是宅配出貨,就以為他們只是網路宅配而已~而且實體店面還是在台北呢。
荷香美食.手工湯圓 (綜合口味:鮮肉、芝麻、花生)
這次收到的就是這一盒15入的綜合口味手工湯圓,因為這次是參與試吃的關係~就不太確定他們有沒有賣這種綜合口味的~不過查了一下發現他們主打鹹湯圓,鹹湯圓指的就是鮮肉口味的湯圓,而芝麻與花生好像是不久前才推出的新口味~
收到這盒時外層是用紙箱裝,裡頭再用報紙包住的,就是用一般的軟塑膠盒裝~盒子上頭貼有標示口味的小貼紙~就是每種各五顆,另有附一包油蔥配鹹湯圓。
盒子除了用橡皮筋綁住之外也還有用訂書針訂起來隱固,打開盒子見湯圓面目~就是15顆圓滾滾的白湯圓乖乖在自己的位子裡,要不是有標口味真的分不出來。
接著就是簡單的煮湯圓~然後加到我們家一直都會煮的綜合湯裡頭就成晚餐後的點心!
因為配的是甜綜合豆湯,所以這碗是只有芝麻與花生口味,光看外表真的分不出來!
撈起一顆~白色圓滾滾的湯圓一顆就是一般湯匙大小,還沒吃就感覺頗飽實的。因為從外表看不出來,所以我也是抱著不知道會吃到什麼口味的好奇心咬下去~
芝麻湯圓
第一個咬到的是芝麻口味。一咬下~裡頭香甜的芝麻漿液馬上像河一樣湧出來,裡頭的芝麻漿液有一定甜濃度~對我來說甜度是還ok,不會過甜到膩口的感覺,黑芝麻香與順甜濃郁就有得我心了~而他們家湯圓外皮也保持彈性,不會太爛。
花生湯圓
接著再吃到的是花生湯圓。我們家以前買湯圓~每次一定都是買花生口味的湯圓呢!
一咬下~花生內餡也馬上流出,不過一吃到這花生味就沒有像芝麻那麼得我的心了,花生也是有一定的濃度~但或許是那種花生的油香味沒有那麼重的關係,比較普普,以前吃到他牌較得我心,尤其這又是接在芝麻口味的後頭吃~芝麻明顯成我的偏愛。
鮮肉湯圓
接著隔一天再看到的是鮮肉湯圓~也就是他們家主打的鹹湯圓。一般鹹湯圓會配菜,最常看到的就是茼蒿菜~不過因為很突然要煮,我們家只有高麗菜,就將就一下~:P
撈起一顆~同樣白胖胖滾滾的,不過沒有很圓,從外層不太容易看得出來是什麼餡。
一咬下~那豬肉的鹹甜汁液一入口馬上讓我小驚豔到,不同於預想的豬肉鹹膩味,這肉餡吃來鹹鹹甜甜的~有點像是某些偏甜味的肉包那種肉餡,口感上也很嫩實,吃起就是黑豬肉獨有的鹹甜味,飽實感帶著肉汁,三種裡頭我真的覺得這款最優!
不過不知道是不是也是因為這款鮮肉的是肉球集中在一起,感覺外皮比較厚一些。
是說我以前從來沒有吃過鹹湯圓~因為總覺得湯圓包肉有點怪怪的,都是吃甜的餡,這次原本也是看到有芝麻和花生口味才讓我有興趣報名~沒想到三種口味都吃過後,雖然我是偏愛甜的甜點控,但我也真的覺得招牌鮮肉鹹湯圓是三款裡頭最好吃的呢~
雖然還沒有到非常冷,但在冬天的晚上吃到一碗熱呼呼的湯圓真的有滿滿的幸福感~也是透過這次的品嚐體驗~才知道有這麼一家有名的鹹湯圓店,實體店面是在士林,有機會的話~一定要親自去店面品嚐他們煮的,還有查時另外有看到的荷葉蓮子飯~!
【荷香美食】地址:台北市士林區福國路60號 (實體店面)TEL:02-8866-1325FB:荷香美食[1]
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荷香美食是位於台北市士林區福國路60號的小吃店家,這裡提供荷香美食的電話、地址資訊及相關產品服務介紹,並分享荷香美食的好康優惠訊息。
特地以我們店內招牌【荷葉蓮子飯】的名字取名為【荷香美食】作為品牌名稱.要讓更多人品嚐到荷香美食手工湯圓傳遞的幸福滋味.因為那是我們的用心,也是對手工湯圓的 ...