＜韓舍韓式烤肉＞桃園中壢韓舍韓式烤肉 2024

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✽ 2019.01.01 奇摩首頁 ✽

前陣子去桃園發現一間C/P值很高的韓式烤肉吃到飽韓舍韓式烤肉[1] 隱藏在中央東路和復興路交叉口的大樓內聽說這棟大樓最早是補習班，現在幾乎都由餐飲進駐～

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斜對面有停車場用餐還可抵一小時停車費即使不開車  韓舍就位在中壢火車站附近，交通也很方便

進大樓後要搭電梯呦，韓舍在四樓

韓舍烤肉雖然才開兩年多但有口耳相傳的好口碑，平日用餐時間生意就很好餐廳是工業風裝潢，看起來挺時尚的桌面空間很大、座位數又多  不管跟朋友、家人或團體聚餐都很適合

每桌都有銅管吸煙室內不會烏煙障氣的吃完身上也沒留下臭臭的烤肉味

樓上也有座位利用上廁所的時候順便晃了一下

覺得這個透明包廂區好讚啊聚餐超有氣氛，窗外還有無敵街景

韓舍是韓式烤肉吃到飽的方式但他又有點類似套餐模式   可以選擇飲品、主食與飯後甜點平日午餐只要$399元/人、假日與晚餐$499元/人剛聽到價格還以為聽錯  怎麼這麼便宜，重點是服務態度也非常好詳細菜單與用餐教學可以參考 ▶▶ 韓舍韓式烤肉菜單[4]

以肉片品質、食材種類與飽足感來說這樣的價位真的非常物超所值如果住在桃園，肯定每次想吃燒肉時就會想到韓舍烤肉

桌面上提供的八道小菜都可以無限續加有韓式泡菜、豆芽菜、木耳、海帶芽、柚香蘿蔔、涼拌小黃瓜、洋蔥大蒜和蔥絲這些單吃或包肉包菜都可以   好喜歡韓式泡菜，每次去韓式料理都要吃好多 XDD

柚香蘿蔔也蠻特別的還看得到柚子皮入口充滿水果香氣，酸酸甜甜很開胃

提供六種肉品讓客人無限吃到飽小肥牛、牛小排、安格斯牛、五花豬、梅花豬、豬里肌第一輪就會把各種肉盤先上齊，後續還想吃什麼可以再繼續加點

餐點都上齊後店員還會過來幫你做泡菜起司烘蛋半熟膨脹後再翻面烤一下，直接用湯匙拌炒成炒蛋也可以後續想吃還能繼續加點  不過我是覺得吃這個有點飽，想多留點空間吃肉肉

飲料有茶類、奶茶、汽水、冰沙喝完都可以再續杯我們今天喝的是蔓越梅冰沙和美粒果柳橙汁

食材一下就把桌面撲滿，畫面好壯觀！！跟一些吃到飽比起來～韓舍真的是不怕你吃店員還會一直推餐車過來  問你需不需要加個肉肉、加個菜而且他們的肉片不是需要很多技巧才能烤得好吃那種  自己動手來也很開心

烤盤的內凹設計可以濾掉油脂不易沾黏肉片的材質，也讓烤肉變得很輕鬆而左側的兩個凹槽  就拿來烘蛋以及將烤好的肉片移過去保溫

邊邊烤到有點焦脆咬下去還有微微肉汁的五花豬真的好好吃

一開始店員會介紹注意事項若真的忘記怎麼烤，也可以直接參考桌上的烤肉說明

沾醬從左到右分別是水果沾醬、韓式辣醬、味噌沾醬水果沾醬比較去油解膩  韓式辣醬適合包在生菜裡但我個人最喜歡的是味噌醬   味道很特別，沾肉片超好吃醬料若不夠，都可以請店員續加

五花豬跟豬里肌里肌肉看起來以為蠻薄的，但其實不會呦

烤完肉片口感還是蠻飽嘴的沾點醬料單吃就很不錯

五花豬則是韓式烤肉必備點了它才有吃韓式烤肉的感覺(笑~)其他肉片都切薄片，只有五花豬特別厚烤的時間也要比較久  烤到八分熟後，再用剪刀分切成小塊放在烤盤邊慢慢加熱把油脂逼出來   讓外表變成金黃焦脆的口感

我最愛的是油花豐潤的小肥牛

牛肉看到血水浮上來就可以翻面了光在烤盤上滋滋作響的畫面，就讓我食慾大開

小肥牛的油脂讓肉質吃起來特別嫩口怕太膩的話也可以沾點水果醬，我自己是蠻喜歡的