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店名：韓集韓國料理地址：嘉義市民族路794號（皇品城眼鏡旁巷內）電話：05-2238087, 0977-281930營業時間：11:00~14:00, 17:00~22:00
最早是因熱心網友Sasa的情報才得知這家店，後來看到鴨子板友食記頗有好評，加上又聽說與文化路夜市下半場的老爹韓式料理[1]有淵源，更加深了自己的好奇心。
店家並非位在民族路的大路上，而是在皇品城眼鏡行旁的巷內，幸好路口有擺放招牌，因此應不難尋。由小巷入店後，頗有豁然開朗的感覺。
餐點以鍋品、烤肉飯或石鍋飯類為主。內用有飲料和湯品可無限享用。飲料除洛神花茶外，還貼心地附了白開水。湯品是蔬菜蛋花湯，喝來清爽順口。
內用送一碟小菜，這天拿到的是海帶芽，脆口夠味，個人挺愛。
辣炒年糕+起司 120元
辣炒年糕醬料鹹辣帶勁，加上起司的牽絲效果頗誘人。年糕Ｑ度尚可，當中還夾雜甜不辣條和豆芽菜，頗特殊的搭配。
鍋巴辣雞套餐+起司 140元
鍋巴辣雞套餐同老爹韓式料理般，即是把鍋巴飯先製成並調味，辣雞則是另外附上。
鍋巴飯口感香脆，上面還有蛋黃可拌入，增添溼潤度與蛋香。由於鍋巴已淋辣醬，單吃便足味。
辣雞同為鹹辣醬汁，起司倒是融得不太徹底。雞丁紮實滑彈，吃來挺過癮。
韓集初體驗，料理質感和滋味的確與老爹韓式料理相近。不方便在深夜覓食的朋友們，或許可以考慮改至這裡體驗。
延伸閱讀：
嘉義市食物地圖總整理http://blog.yam.com/larle/article/75700553[2]
References 老爹韓式料理 (blog.yam.com) http://blog.yam.com/larle/article/75700553 (blog.yam.com)來看痞客邦超過2則關於韓集的文章討論內容：fatcouple的嘉義|韓集韓國料理鴨子的[Food]韓集韓國料理.
2021年4月4日—嘉義|韓集韓國料理...石鍋起司拌飯!!...去吃過兩次都想再過一下再拌飯.為了讓鍋巴多一點.
韓集韓國料理是獲得網友評鑑為4.5顆星的韓式料理，網友特別推薦的有：鍋巴辣雞套餐等。韓集韓國料理位於嘉義市西區民族路794號，是亞洲料理的韓式料理。
餐廳名稱：韓集韓國料理詳細地址：嘉義市民族路794號(皇品城眼鏡旁巷內)電話：05-223-8087、0977-281930餐廳網址：https://goo.gl/OvLyor營業 ...
2015年8月26日—韓集韓國料理-店家資訊電話：(05)2338087地址：嘉義市西區民族路794號粉絲專頁嘉義人都知道文化路夜市在晚上消夜時段會出現很多不得了的小攤販像是 ...
2022年1月15日—餐廳名稱：韓集韓國料理詳細地址：嘉義市西區民族路794號(皇品城眼鏡旁邊巷內)電話：05-22380870977281930餐廳網址：http://ppt.cc/
2022年2月12日—店名：韓集韓國料理地址：嘉義市民族路794號（皇品城眼鏡旁巷內）電話：05-2238087,0977-281930營業時間：11:00~14:00,17:00~22:00最早是因熱心 ...
韓集韓國料理(4則評論與照片)網友評分:4.2分。韓集韓國料理(已歇業)是位於嘉義西區的網友推薦餐廳，地址:嘉義市西區民族路794號，訂位電話:052238087， ...
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2022年10月12日—大家看到韓劇中出現的韓式料理時，是否想一嚐它的美味呢？就讓我們來看看以下六個YouTube頻道，讓你用超簡易食譜做出超美味的韓式料理吧！
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