＜新竹扁擔骨＞[食記] Yummy私房料理 2024

2014年10月22日—雅米私房料理座落在新竹國賓大飯店後面....自家人醃製的味噌扁擔骨在一般地區不容易吃到的XO醬曼波魚點菜率第一名的黃金豆腐在Yummy可是很熱門的 ...

新竹扁擔骨,在新竹國賓飯店、新光三越後方巷弄內的「Yummy雅米私房料理餐廳」，是一間...當天我們四人點了山東燒雞、蔥爆牛肉、味噌扁擔骨、黃金豆腐、炒...

新竹扁擔骨情報，1070728-16味噌扁擔骨.JPG.**清炒時蔬.簡單的家常時蔬料理，以爆過香的蒜頭丁清炒空心菜，空心菜吃起來很脆新鮮度也夠，鹹淡適中份量也足夠...

2021年3月20日—味噌扁擔骨~有著女主人客家嬸嬸純手工作的味噌味,先將豬肋排醃製入味,在蒸煮後略為過油炸,外層金黃不油不膩,肉質甜嫩不澀硬,加上鮮果多層次的 ...

2007年6月4日—位在新竹市區，以健康私房菜聞名的「Yummy」，烹調用的鹽、油少了一點、蔬果使用多了一點，因為擺脫傳統中菜油膩的包袱，料理清爽有味而受到歡迎， ...

2019年8月7日—政商名流最愛巷弄私房菜！天然食材少油少鹽，必點蟹黃獅子頭、扁擔骨...Yummy私房料理地址：新竹市東區中華路二段170巷70號電話：（03）535-8315

人氣餐廳雅米私房料理，座落在新竹國賓飯店後方，公園邊悠靜巷弄內。典雅中式氣息與花藝擺設，備有包廂雅座讓您可靜細品嚐中式美食；不加味素少油少鹽的私房料理特色深 ...

2016年8月6日—雅米功夫菜????味噌扁擔骨????將嚴選過的豬肋排放進雅米獨家手工製作的味增吸收入味，蒸煮後略為過油炸讓外層金黃酥脆但不油不膩，蒸煮的方式讓肉質甜嫩 ...

2014年1月26日—...扁擔骨，咚咚姊的家鄉菜，豬骨肉用自製的味增醃過再去烤，淡淡的味增香及烤過的焦酥口感，看起來都是骨頭，但其實吃起來肉的部分還真多咧~~.為了避免 ...

2016年7月26日—食尚玩家親臨推薦！新竹人的聚餐首選❤看莎莎吃我們的味增扁擔骨，就算有戴牙套還是一口又一口的津津美味！就在影片的2:36秒唷！看莎莎吃排骨.

當天我們四人點了山東燒雞、蔥爆牛肉、味噌扁擔骨、黃金豆腐、炒空心菜、冬瓜蛤仔雞肉湯、水果拼盤、豆漿布丁、桂花釀茶($2200)。餐點精緻、環境衛生舒適、服務人員親切 ...

2023年8月2日—味噌扁擔骨.雅⽶雙味拼.百合美時蔬.⼈蔘紅棗雞湯.⾃製甜點.當季⽔果盤.雅...地址：新竹市中華路二段170巷70號（國賓飯店旁）

2018年7月28日—Yummy私房料理-實際探訪記錄日期107/7/28(星期六)地址：新竹...扁擔骨.味道還不錯的排骨，淋上上許檸檬汁提味後，可以拿著骨頭直接啃 ...

噌味扁擔骨;YummyChineseRestaurant;雅米私房料理(新竹市中華路);肋排得先以紹興酒、甘草、味噌等醃入味，再炸至金黃上桌，吮啃時可嘗到肉的酥香及味噌的甘甜風味 ...

2016年10月22日—叫小份的即可.輕輕鬆鬆就能品嚐中式私房料理老闆推薦饕客們常點的菜餚─自家人醃製的味噌扁擔骨在一般地區不容易吃到的XO醬曼波魚點菜率第一名的 ...