＜盛滿號蚵仔麵線、關東煮烤物＞【礁溪】 盛滿號 2024

盛滿號蚵仔麵線、關東煮烤物 [日式料理]宜蘭礁溪-盛滿號・日式關東煮vs台式蚵仔麵線台...,【宜蘭旅遊-礁溪美食】盛滿號蚵仔麵線.關東煮.烤物,【宜蘭旅遊-礁溪美食】盛滿號蚵仔麵線.關東煮.烤物-窩客島,【礁溪】盛滿號-蚵仔麵線關東煮,【礁溪】盛滿號-蚵仔麵線關東煮-貝大小姐與瑞餚姐の囂脂私...,【食】【宜蘭】盛滿號蚵仔麵線關東煮烤物．湯圍溝公園旁濃...,【食】【宜蘭】盛滿號蚵仔麵線關東煮烤物．湯圍溝公園旁濃濃...,宜蘭盛滿號腱子骨蚵仔麵線超吸睛,宜蘭礁溪|盛滿號蚵仔麵線關東煮串燒烤物．日式風情居酒屋...,宜蘭美味提案：礁溪盛滿號大推蚵仔麵線、關東...

【一生懸命營業中的蚵仔麵線與關東煮是一家人?】

瑞餚姐：今天午餐吃什麼？

貝大小姐：今天午餐不吃，把胃給我空下來，我們撐著到下午茶時間吃蚵仔麵線與關東煮！

瑞餚姐：蝦米~要跑兩家喔?

貝大小姐：不是哦，是同一家哦，但是要跑礁溪！

瑞餚姐：又賣麵線又賣關東煮？！好怪的組合哦！

貝大小姐：有多怪？瞧你點的，可以吃到快2000元還意猶未盡不是怪吧，是太好吃了！！！

美食推薦 

美食部落客寶哥又開了新店了!

認識寶哥大概快5年了，

記得當時是因為活動邀約認識寶哥和一群美食部落客

那時貝大小姐和瑞餚姐還沒開始寫部落格

後來在貝大小姐和瑞餚姐的部落格開版時，

我們寫的第一篇食記就是寶哥的第一家店 “林北烤好 礁溪店” 

其實寶哥的年紀比貝大小姐小很多很多

但因為他是部落客的前輩

他的店也是我們部落格開版的第一篇試寫文 

因此寶哥對於貝大小姐與瑞餚姐而言 

是很重量級的朋友 

有天寶哥在貝大小姐和瑞餚姐的某篇部落文上留了言，

告訴我們那篇部落文寫得很好

天啊~這對我們來說可是一個天大的鼓勵。。。

所以當貝大小姐發現寶哥最新的店在礁溪開張時

貝大小姐就很厚臉皮的跟寶哥說我想寫~

寶哥非常爽快的就問我們何時去

他會交待工作人員

於是我們速速的敲下了10/29出發囉~

並且帶著兩位重量級的長輩去捧場

就是瑞餚娘娘的父皇和母后囉~

盛滿號的營業時間是從下午的3：00開始

今天好意外的高速公路沒塞車

我們在2：50左右就到了店裡

因為早到了，

店長及店員非常的親切的讓我們先入座

他們正在準備中

於是我們就先開始在店裡好奇的四處拍照了~

店內裝潢非常有日式風味

坐在店裡會有如置身日本小食堂的感覺

師傅們正有條有理的在準備著開店的所有料理

看著正在慢慢煮熟中的食材

及掛在櫃台前的餐牌

整個餓了起來（也該餓了，中餐沒吃呢！）

才拍完環境照，

小氣的瑞餚姐拿了一瓶彈珠汽水上桌

真的就是一瓶4個人分。。。

超誇張的！

而且膽小如鼠的她還不敢開

硬推給貝大小姐。。。

真的很 “糙俗辣”！ 

但~其實說實話貝大小姐也有些害怕

不過在長輩面前

怎樣也要撐住，

要贏過瑞餚姐~

這日本來的彈珠汽水也太緊了吧

貝大小姐使盡了吃奶的力氣

壓了好久

好怕它亂噴哦~

終於壓開了，

還可以很驕傲的瞪一眼瑞餚姐~爽。。。

首先上桌的是梅醬溫泉西紅柿

這道前菜不論是蕃茄的鮮甜度和果肉的厚實感

以及梅子醃漬的醬汁的鹹甜度都調得很好

酸酸甜甜的口感很開胃！

燉滷豬大腸

這豬大腸的味道有別於我們在一般麵店黑白切的氣味

不但大腸洗得相當的乾淨

而且即使切得很薄

在口中依然很有嚼感，而且味道很特別

值得一嚐！

接下來是店長大推的特色料理–盛滿自慢麵線之一。。。腱子骨麵線！

嘿嘿~沒聽過吧？！

所以人家叫做日式麵線啊

什麼是腱子骨。。。

就是這一大塊帶骨的肉

滷得非常軟爛適中

麵線的湯頭喝得出慢工精燉的fu

同時說到麵線一定要搭配工作人員大推的二款辣油

但瑞餚姐竟然自顧著吃漏拍了一款！

這二款辣油都是自製的

一款除了辣還帶著大蒜的香氣

喜歡吃辣的人真的要記得試試

你一定會讚不絕口~

吃完了辣辣的麵線

有酒膽沒酒量的瑞餚姐竟然想點酒

但今天剛好有水果酒都沒了

只剩下啤酒

阿沙力的瑞餚姐就點了。。。

酒一來發現有點大瓶。。。

硬是倒了二杯請隔壁桌的客人幫忙喝~

好吧~也算是廣結善緣啦~~~ 

這時工作人員送上來這4個科技冰塊~~~

這玩意兒貝大小姐只在網購上看過

還沒看過有店家使用它呢~

寶哥你贏了~~真的！！！

接著上桌的這盤烤雞翅

讓貝大小姐整個白眼翻到南半球去了。。。

我們家可愛的瑞餚姐竟然只點一支

然後雞翅一上桌~

四個人面面相覷

最妙的是瑞餚姐還首先發言：我懶得啃你們吃吧?

你們耶?！。。。妳好意思說你們耶。。。

然後貝大小姐先推向了二位長輩

二位長輩互讓

最後太后說她先嚐嚐

好吃再點。。。

吃了一兩口

太后馬上下令再來3支

瑞餚姐還是堅持說我懶得啃（誰理妳啊）

太后緊接著說~我還想再吃一支，不是給妳的。。。

這雞翅烤得外皮酥脆

肉汁完全封在?面

沾著旁邊的三星蔥整個香氣和層次感完全呈現！

酥炸雞軟骨是我們今天唯一的炸物

酥脆的雞軟骨

完全沒有油膩感

不論是直接入口或是搭上桔汁還是沾著沙拉醬

各有不同的滋味

可以滿足這一桌4人不同的喜好~

這是一來店員就大推的 ”中華麻辣鴨血豆腐“

又是一道搶食完後才發現忘了拍照的好菜

整個麻辣湯的口感非常的順口

不論豆腐或是鴨血都很入味

而且吃得出來鴨血和豆腐都是嚴選的食材

絕不是一般火鍋店所用的普通用料。

寫到這裡忽然發現。。。

明明點了一大盤關東煮

為什麼只有這碗湯的照片。。。

關東煮呢?！。。。

（瑞餚姐妳最好準備二訪補拍囉~耶~。。。）

最後，

貝大小姐終於忍不住的問了瑞餚姐還有什麼菜還沒上

瑞餚姐竟然說~沒了。。。

蛤~~沒了

我抬頭看了一下二位老人家

然後覺得是貝大小姐該出手的時候了

我想~雖然老人家的食量不大

飽是飽了，但應該還沒有Ending的感覺吧