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我是今年九月才認識劉雪玲。「我推薦妳一位更厲害的」！今年九月，我想請有一半客家血緣的客家人、川客菜金牌名廚駱進漢師傅，來我的廚藝教室教客家料理，沒想到他馬上回我 ...
熱血中臺灣「駱進漢師傅介紹」相關資訊整理-台北民族西路(近花博)：明星名廚駱進漢開的餐廳駱師傅醬味川客菜不愧為[川蜀霸味嗆天下客家珍饈傳四海]的美名。
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Dec15.202121:11.2022年菜開賣進入倒數！駱師父醬味川客菜｜餐飲名人駱進漢半甲子功力不容小覷湯勺一探閉眼都知道調味料在哪裡.9135.創作者介紹.
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1991年成立的KIKI餐廳，以四川成都料理為宗，用台式改良做法，掌握川菜精華，保留甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹特色，佐以麻辣、紅油、魚香、酸辣、椒麻、怪味、薑汁、家常料理方式，讓川菜的「七滋八味」在台灣也...
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