＜香格里拉咖啡店＞【台南】遠東CAFÉ 香格里拉飯店buffet自助吧吃到飽(早餐 ... 2024

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台南香格里拉 10樓 的遠東 Café buffet 自助餐廳吃到飽，在網路上評價很好，早餐還曾經榮獲全台十大必吃早餐，除了各種中西式早餐菜色之外，台南經典必吃的在地美食：牛肉湯、鮮魚粥、擔仔麵、鹹豆漿、杏仁茶…等等，全都由香格里拉主廚為您烹煮、現點現作，連咖啡都是現場拉花的很好喝，遠東 Café buffet 自助吧的好口碑，果然是有它厲害的地方滴！

遠東 Café buffet 早餐跟晚餐的完整菜色，以下我分成 10 與 11 大類一一介紹。想看香格里拉台南遠東國際大飯店房型與環境設備的可以看這篇👉【台南住宿】香格里拉 台南遠東國際大飯店(房型&游泳池環境篇) 兒童池遊戲區好放電 還能健身做SPA[1]

👉查詢香格里拉台南遠東國際大飯店房價與優惠[2]

遠東Café自助餐廳晚餐的價格，我剛查 eztable 平日(週日-週四) 920元 /人 (原價 $1,045)；假日(週五-週六) 999元 /人 (原價 $1,089) ，兒童價格的計算方式如下( 價格變動，請以當時公告為主 )

▸ 12歲(含)以上，以成人價計費▸ 6歲(含)以上至未滿12歲之孩童半價▸ 3歲(含)以上至未滿6歲之幼童，酌收150元/人

🎉現在香格里拉的餐飲部分配合振興券有優惠，手上還有振興券的可以好好利用！

「您出券．我加碼」消費千元加碼送 

【活動說明】於飯店醉月樓中餐廳、遠東Café自助餐廳及THE MEZZ牛排龍蝦館用餐以「紙本振興券」付費，一千元振興券可抵1,300元；於大廳茶軒及品香坊外賣店消費，每一千元振興券可抵1,200元。

10樓的餐廳環境與「貴賓閣」一樣，都擁有挑高的開闊空間，搭配綠樹成蔭，有種在戶外用餐的自在

如果被安排坐窗邊，則可以享受高空夜景的浪漫，欣賞華燈初上的繽紛，兩區座位不同氛圍~

🥘 遠東CAFÉ晚餐菜色 

先來看看晚餐菜色吧！大致可分成：「生菜沙拉」、「生魚片壽司冷麵」、「牛排 & 牛肉湯」、「 現煮海鮮湯 」、「熱食燒烤炸物」、「披薩」、「在地經典麵食」、「手搖飲料吧 & 飲品區」、「冰品甜點」、「水果百匯」，10大類。

▌生菜沙拉 

這裡有我愛的石蓮花跟紅豆薏仁最愛的玉米、馬鈴薯沙拉，6種沙拉醬任君挑選，不過在我心中石蓮花當然還是蜂蜜最麻吉，跟我一樣的同好可以在甜點冰品區找到蜂蜜呦~

另有6種配料、6種醬汁可以搭配，除了橄欖油，還出現麥芽醋、覆盆子醋、紅酒醋、白葡萄…等果醋，喜歡什麼口味自己搭。而配料裡最吸住我目光的是西式小醃瓜，還記得前同事去北歐玩一趟回來後深深愛上醃漬小洋蔥、 西式小醃瓜，每次中午充滿台菜的便當都會出現很妙~

不懂怎麼搭配也免驚，6種異國口味涼拌沙拉厚哩蒜，裡頭我最喜歡「泰式牛肉沙拉」，酸辣香氣好開胃。

最後再加點起司、餅乾、杏桃乾、葡萄乾、芝麻就完美啦！

接著來到日式料理區~

▌生魚片壽司冷麵 

小孩們最愛海苔壽司與蝦握壽司，而我眼中只有鮭魚握壽司

生魚片切得微厚，吃起來味道有新鮮；手捲的部分則是現點現作，想吃記得要跟廚師點餐喔。

冷麵看起來雖然很吸引人，但現場美食太多，這種影響戰力的菜色就被我略過啦~

▌海鮮區 

各式海鮮擺滿滿，看起來很澎派，我只要小章魚加五味醬，Q彈口感忍不住就吃很多

再來還有有日本國民火鍋之稱的「寄世鍋」，喜歡海鮮鍋的可以喝碗暖暖身，一旁茶碗蒸則是小孩們的人氣菜色。

▌牛排 & 牛肉湯 

現切爐烤美國牛肉，依部位不同，口感也略有不同，有偏好可以詢問主廚協助。

而我的焦點當然是「牛肉湯」！幾乎每次到訪台南我都一定會選一間牛肉湯來挑戰，絕對是真愛呀熱湯倒入碗內，記得要趁早享用，牛肉香嫩的口感甜度才不會受影響。

▌現煮海鮮湯 

台南必吃的當然還有海鮮湯！這裡提供「綜合海鮮湯、海菜海鮮湯、鮮魚湯」三種選擇，同樣是現點現煮，無論魚蝦肉質都是新鮮有彈性。