泉成點心店 [台南。北區][小吃研究所]泉成點心店--吃麵配炸物！-郝！出發,[台南美食]泉成點心店-70年老店炸物很推薦火燒蝦-跳躍的宅男,[台南美食]泉成點心店-70年老店炸物很推薦火燒蝦、土魠魚...,北區。「泉成點心店」百年鴨母寮市場周遭美食，飄香超過70年...,台南市場|泉成點心店|台南北區|台南火車站附近-JCPlan.cc,台南美食|泉成點心店推薦各式炸物鴨母寮市場隱藏版美食,台南菜市場炸物美食，有蔬菜和海鮮類的天婦羅，搭配上土魠...,泉成點心店,泉成點心店|Tainan-Facebook,泉成點心店|鴨母寮市場旁資深店家-蝦米龍,泉成點心店|鴨母寮市場旁...
2019.11.28
泉成點心店在鴨母寮市場經營已超過一甲子的歲月，炸物是出名品項，有蔬菜類和海鮮類炸物。色澤金黃、飄著食材與炸粉的天然香氣，香酥的外皮下，保留著食材的原味，是他們家炸物最厲害的地方！
台南在地古早味小吃，種類滿多的，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。有𩵚魠魚、炸蝦、炸花枝、炸四季豆、炸紅蘿蔔..等，來太晚了炸物所剩無幾。
炸物是秤重算，外酥內鮮甜的口感相當銷魂。
炸紅蘿蔔，紅蘿蔔削絲狀裹粉漿酥炸後，就是清爽酥脆的小點心。沒有生澀味，只吃得到甜味，酥脆的口感讓挑食的小朋友也會愛上。
炸四季豆，外層麵衣薄脆不油膩，可以吃到蔬菜原味鮮甜。香酥的外皮下還保有四季豆的新鮮脆感。
炸𩵚魠魚，金黃香脆麵衣完美搭配鬆軟土魠魚，魚肉還泛著肉汁的光澤，鮮甜美味就是讓人吃了還想再吃！
炸蝦，份量爆多的鮮甜炸蝦仁，吃得到整隻蝦仁彈脆的口感，美味更勝月亮蝦餅。
炸花枝，金黃色又香酥的外皮，花枝脆口又鮮甜，吃起來又清爽不油膩。
魚皮湯是帶有魚漿的魚皮，滿滿的魚皮，又厚又大，湯頭喝起來自然清甜。
新鮮炸物、一碗乾麵配上魚皮湯！光聽就覺得飽得好幸福，就是一頓豐盛的早午餐。
▲泉成點心店菜單：有麵類、羹類、湯品、小菜及超人氣炸物..等。
🏠地址：台南市北區裕民街1號
⏰時間：07:30-13:30，週三休
鴨母寮市場周邊美食：
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2019年10月15日—[台南美食]泉成點心店-70年老店炸物很推薦火燒蝦、土魠魚必吃手工丸子宅配還有內用空間鴨母寮市場美食台南小吃在地人帶路的.
2019年10月15日—泉成點心店據說已經是開了70年的老店了，我們當天去的時候好多人在買，而且他不只有炸物而已，還有賣麵等各式餐點，還有內用空間可以坐著吃， ...
2021年1月12日—這間「泉成點心店」創立於民國38年有72年歷史，由第一代老闆吳泉創立至今第三代接手經營，店家的美食的特色是以炸物與手工丸子為主，當然還有兼賣ㄧ些傳統 ...
2022年6月14日—泉成點心店不只有賣炸物，還有賣麵和羹類，泉成點心店的菜單上有不少在外面店家比較少吃到的，不管是蛋包湯、扁食麵、燙骨邊肉、燙魚皮還是苦瓜封湯。
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2021年4月8日—泉成點心店位置小小的不大，就像是日本時代時的小空間，為了生存，販賣簡單又必須的食物，是最好的方式，炸物..等就這樣崛地而起，生意愈來愈好。
民國38年，第一代老闆吳泉創立至今，本店以特色炸物、手工丸子、傳統麵食聞名。北區裕民街1號,Tainan,Taiwan704.
泉成點心店·粉絲專頁·台式餐廳·北區裕民街1號,Tainan,Taiwan·+88662271090·目前非營業時間·評分·4.9（31則評論）·查看更多有關泉成點心店的資料.
2019年11月19日—【#泉成點心店】營業時間：7:30-13:30(星期三公休)營業電話：062271090營業地址：台南市北區裕民街1號(Google地圖)粉絲專頁：泉成點心店
2019年11月19日—【#泉成點心店】營業時間：7:30-13:30(星期三公休)營業電話：062271090營業地址：台南市北區裕民街1號(Google地圖)粉絲專頁：泉成點心店
2021年4月8日—泉成點心店的菜單，炸小卷脆彈/土魠魚鮮美/蝦仁也好吃，水煮魚皮也相當新鮮有滋味，麻醬麵的麻醬藏在麵底下，麻醬香非常濃郁搭上肉燥不會太膩，推薦的市場 ...
2017年3月17日—泉成點心店是位於北區的鴨母寮市場的50年老店，也因為在菜市場裡，所以很多人會買一些生料跟熟料回家，像是生肉丸、魚丸和各式炸物。...店門口就擺著很多 ...
2020年7月17日—台南市場美食，一定要提到鴨母寮市場裡的「泉成點心店」，這家已在地經營70年以上，因為有美味的炸物，現做手工丸，還有各式麵類，吸引不少饕客，也是 ...