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{食記}{嘉義}馮記廣式美食館~獨特湯頭、獨家醬汁、健康現做!
馮記廣式美食館
地址:嘉義市西區新榮路329號
電話:05 225 1958
營業時間:11:00~14:00、17:00~19:30
公休:星期六
外送:
FB:馮記廣式美食館[1]
有使用外送的朋友,
也可以下載 ShopBack[2] ,
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馮記廣式美食館,
位於嘉義市新榮路上,
2020年10月底開幕,
迄今才有機會品嚐,
主打廣式美食,
生意很好,
建議電話預訂。
料理區外有標示:獨特湯頭、獨家醬汁、健康現做,
感覺很美味!
馮記廣式美食館MENU~
有麵類、飯類、湯類、單點、小菜…等,
後面有標示招牌、推薦,
第一次去可以選。
馮記廣式美食館~
現點現做,
點完結帳後,
會給號碼牌,
等待叫號即可。
馮記廣式美食館~
點了三種手作便當,
薑黃海南雞腿飯(招牌)85元、香滷小排飯80元、廣式叉燒飯(招牌)80元。
廣式叉燒飯(招牌)80元~
飯有添加紫米的感覺,
很健康,
有三菜加上主菜叉燒肉,
還有一塊蕃薯,
再淋上一小匙蔥油,
叉燒肉使用百分百的天然紅麴粉調色,
再加上自家浸泡的祖傳中藥酒調味,
甜甜鹹鹹,
肉質鮮嫰。
薑黃海南雞腿飯(招牌)85元~
一樣是三菜一主餐,
雞腿使用薑黃上色,
色彩很美,
個人覺得雞腿有點不會鹹,
不太有味道,
不知道是不是本人太重口味了~
海南雞飯[4](英語:Hainanese Chicken Rice;馬來語:Nasi ayam Hainan;泰語:ข้าวมันไก่)
是一道普遍流行於東南亞的特色菜餚,在馬來西亞、新加坡、泰國、印尼和汶萊都可見到海南雞飯的蹤跡。
香滷小排飯80元~
香滷小排的醬汁有淋到飯,
飯更有滋味,
小排滷得很夠味,
肉質好吃,
算是我們的NO 1.
個人覺得三個便當的飯,
感覺略硬,
有點可惜,
只有香滷小排的飯吸附湯汁,
最好吃。
看滿多人推薦湯頭、麵、雲吞的,
感覺有機會應該品嚐一下三代祖傳的招牌廣式紅燒排骨麵/河粉,
感覺就很厲害。
還有香蒜蔥醬泡蛋、香蒜蔥醬荷包蛋也第一次看到~
Sophia[5] References 馮記廣式美食館 (www.facebook.com) ShopBack (app.shopback.com) {體驗 & 分享}SHOPBACK~蝦貝,網購中毒者必備法寶,消費同時享受現金回饋!! (iloveeateateat.pixnet.net) 海南雞飯 (zh.wikipedia.org) Sophia (www.pixnet.net)
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