＜法藍四季(信義誠品店)＞法藍四季爆欠薪不敵高額租金4間專櫃倒3間 2024

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東森新聞記者蔡宜靜、林郁仁／新北市報導

網路人氣蛋糕名店「法蘭四季」因設櫃龐大租金壓力，爆出積欠廠商貨款及員工薪資，原本的4家實體店面也只剩下1家。創辦人妹妹11日表示，已經協調月底前付薪水，其他廠商也還在協調中。

▲「法藍四季」以起酥火腿三明治一炮而紅(左圖)，如今僅剩信義誠品一家實體店面(右圖)。(圖／翻攝法藍四季facebook)

「法藍四季」創辦人黃思菱，5年前從父親手中接下麵包事業，以人氣商品起酥火腿三明治、法式野莓塔及各式蛋糕在網購界闖出名號，陸續在誠品信義、站前店、板橋及台中大遠百等開4家實體店面，但近日卻因為百貨實體專櫃業績不佳，已從原本4間收到只剩下1間專櫃，還爆出財務糾紛。

承包廠商傅先生表示，「法藍四季」原本42萬的工程款還有15萬沒有結算，黃姓姊妹也一直聯絡不上。不只積欠工程款，還有員工爆料店家自7月開始遲遲不發薪水，只好離職以免做白工。僅剩的誠品信義店店長黃小姐對此反駁，「法藍四季」並沒有積欠員工薪水，「業績不好所以提前撤櫃是很正常的事」。

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創辦人妹妹11日坦承，由於姊姊在4家百貨公司設櫃虧損連連，加上提前解約每家需賠款數十萬，確實導致部分員工未拿足薪資，但也均與對方協調願日後逐步攤還。