＜紅豆餅配方＞【紅豆餅】料理－ 16 篇食譜與家常做法 2024

2020年12月14日—1.將雞蛋、牛奶、糖攪拌均勻。·2.倒入過篩的低筋麵粉、泡打粉輕輕攪拌，不要攪拌太久免得出筋。·3.最後把食用油（KT是用橄欖油）倒入麵糊中拌勻，靜 ...

學生時代的美好回憶～美味車輪餅（紅豆餅）·1.中筋麵粉150g·2.蛋兩個·3.牛奶100-120cc·4.糖60g·5.泡打粉1大匙（15ml）、小蘇打粉1小匙(5ml)·6.奶油或是沙拉油1 ...

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2020年11月5日—紅豆餡：將煮軟的紅豆加入紅糖及鹽。不停攪拌，煮至糖融收乾後即可，即成紅豆餡。放涼備用。...奶油餡：將蛋黃和糖先拌勻。加入過篩粉類材料及香草精拌勻 ...

2022年2月9日—車輪餅·1.無鹽奶油加溫融化成液體·2.雞蛋+細砂糖攪拌均勻·3.加入牛奶攪拌均勻·4.低筋麵粉、玉米粉、泡打粉混合均勻過篩加入攪拌均勻·5.最後將無鹽 ...

2020年12月18日—紅豆內餡;已煮軟的紅豆265克;紅糖100克;鹽少許;奶油內餡;奶油內餡;蛋黃3個;細砂糖45克;中筋麵粉15克;玉米粉15克 ...

2016年11月9日—雞蛋、糖、鮮奶先混合拌勻，再倒入過篩粉類拌勻。然後倒入玄米油拌勻，靜置30分鐘，讓麵糊更融合。

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2007年1月3日—【材料】;A.全蛋100公克;細砂糖30公克;鹽2公克;B.牛奶100公克;水100cc;C.低筋麵粉160公克;中筋麵粉40公克;香草粉6公克;泡打粉3公克 ...

2022年2月9日—車輪餅份量:約7個.材料:A.餡料a.蜜紅豆餡小紅豆100g黃砂糖50g水400g*做法參考:蜜紅豆餡b.克林姆餡雞蛋1個(淨重約55g)細砂糖20g玉米粉10g

2023年7月16日—麵糊（24顆）：;蛋4顆;白糖120克;牛奶400克;泡打粉4克;低筋麵粉360克;無鹽奶油50克;卡士達醬：;蛋2顆;白糖40克;玉米粉20克;牛奶280克 ...