＜開運屋地瓜球QQ蛋＞中壢小吃 2024

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在台灣賣地瓜球的，就算你有100隻手指頭也數不完，這間大概是我看過桃園地區最狂的一家！每每經過永遠看它大排長龍，而且人潮一次比一次更誇張，甚至都還在炸還沒開始營業、就已經有人在排隊在等候，銅板價一包只要20元，食尚玩家、非凡新聞、不少媒體都有報導過，說它是創始店一點兒也不誇張，想買個一袋來吃，你沒有排隊保證吃不到！

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如果你隨便抓個中壢人來問，這家「開運屋地瓜球」我想不知道它的人應該少之有少。

在當地，它的風評其實很兩極，有人覺得超好吃，但也有人覺得硬得跟石頭難吃的要命，我自己至少買過5次以上，有遇到好吃的、但也有真的不怎樣的時候，總歸一句就是品質不太穩定，但如果當天是OK程度，其實認真來說，這家也算是好吃的地瓜球。

這樣一個小小攤子，但是生意卻好到不像話，就是你經過1000次，1001次都在排隊的那種！XD

低調藏身就在中壢有名的中原夜市裡面，如果沒有排隊人潮，想要發現它、壓根兒就不是太容易，完全是只有在地人才知道的隱密版地瓜球呦！

開一個鍋已經太小看它了，一開始就要兩鍋一起下，才能應付前來購買的客人們，小小一個攤位就請了3-4個工作人員，看它生意有多好了。

它們家的地瓜球size不算小，一次想要吞一顆，還真的有些難度。

最喜歡看炸地瓜球的過程，那畫面看起來著實療癒，而且黃澄澄的顏色也很引人食慾，光是看在油鍋內翻滾，就讓人興起一股想吃的慾望。

最便宜一包只要銅板價20元，但我看大家都是50元、100元在賣，相信我，20元的保證你一定吃不夠！XD

攤子旁邊有提供一些調味粉，客人可以依自己的喜好增添，其實我最喜歡的，還是甘梅粉了，灑上一點點，地瓜球吃起來更有味。

地瓜球(NT.50元)

每次來，我都是買50元，要不是洪先生阻止我，我可能一次就會買100塊！XD

單吃地瓜球，有一股淡淡的地瓜香味，但我自己還是偏好有加上梅子粉的，吃起來會有一種酸V酸V的酸甜滋味，真的好吃很多。

依照我買的經驗，大部份還是好吃的時候居多，只有一次真的硬得像石頭！XD

我算還蠻愛吃它們家的地瓜球，在嘴巴裡面咀嚼時富有滿滿的空氣感，紮實卻又澎鬆，涮嘴到我一個人一口氣可以吃完一整包，淡淡的地瓜香氣也挺迷人的，如果再灑上梅子粉，還會變得更好吃呦！：）

開運屋地瓜球QQ蛋 | FB地址：桃園市中壢區日新路99號營業時間：11：00 – 凌晨 12：00

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