＜究享早午餐＞究享brunch&cafe：台中西屯區美食 2024

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鄰近台中永豐棧麗緻酒店的究享是家寵物友善餐廳，店裡使用了不少貓咪元素來裝飾，而且還有一面超好拍的打卡牆！餐點菜色名稱可愛逗趣且價格不貴，以份量來說吃完是很剛好的，如果點套餐還有免費續加一次附餐飲品和沙拉的服務～

究享位在住宅區的小巷弄裡，騎機車來會比較方便，開車的話我們是停在比較便宜1h/$20的市政公園停車場，因為近距離的停車場都是1h/$40元的～

究享沒有浮誇的裝潢，走的是比較鄰家溫馨風格。

店裡使用了不少貓咪圖像來作裝飾，好像是老闆娘自己有養貓吧，在網路上看還有看到貓咪在店裡的照片，可惜這次來沒能看見牠。

綠地加上紅磚與乾燥花的牆面就是裏頭最好拍的點，店家還很貼心的在旁邊架一支自拍棒讓大家拍和照～

我自本身也很愛貓，所以牆上貓咪從出生到現在的照片讓我欣賞了很久❤

究享採半自助式用餐且不收服務費，但有每人$100的低消限制，茶水及餐具都可在這裡取得。

究享寵物友善餐廳菜單

究享的營業時間從早上到晚上不間斷，因此在這也能晚上吃到早午餐，菜單上的餐點名稱都非常可愛，會讓人想要每個都點來吃吃看的那種XD究享的餐點都是自己手作而來，堅持使用健康的原物料材烹調每一份餐點，除了各種的早午餐以外還有飯類及義大利麵的選擇，飲品也是有著多種口味。

剝皮小辣椒塔塔炸魚 $280使用旗魚塊下去炸的魚肉口感超紮實，紮實到以為我吃的是雞肉，再加上完全沒有魚的腥味，想說奇怪不是炸魚嗎XDD將魚肉裹上自己做的麵糊炸過後，口感酥酥脆脆的麵衣也不會太厚，並加入剝皮辣椒與墨西哥辣椒調味，口味鹹甜鹹甜只有一點微辣，搭配淋在上頭的塔塔醬超搭超好吃～

麵包烤到酥軟有著奶香味，單吃也很好吃！

太陽蛋是五分熟，如果需要全熟的蛋可事先告知～

有機蔬果淋上胡麻醬汁清爽開胃。

紅透半邊海 (清炒)$300這道義大利麵沒有過多調味單純使用海鮮來做提味，口味上是比較清淡的茄汁義大利麵；先拌炒海鮮把鮮度逼出再下麵炒過，將海鮮的香氣附著在麵條上，口感上麵條彈牙不軟爛沒有多餘的湯汁；裏頭的海鮮都很新鮮，透抽口感超Q一點都不韌！

蝦子已經先去過殼，食用起來很方便。

以義大利麵的份量來說不算很多，但吃完是覺得飽度剛剛好的，很適合女生。

左邊　拿鐵怎能忘了你 $95

使用深烘焙豆子的拿鐵咖啡香滿濃郁的，覺得還不錯。

右邊　手工黑糖拿了鐵 $110

一樣是深烘焙的豆子加入黑糖來調味，口味上降低了酸度，最後上頭再撒上一點黑糖粉，這杯口感上特別滑順且帶點淡淡的黑糖香氣，原因是在打奶泡的溫度上有抓一個數值，這樣打出來的奶泡才會特別綿密也能將鮮奶的甜帶出，這杯好好喝～

究享早午餐種類多元，且都是自己手作的讓人吃得更加安心，用餐也不收服務費，餐點上確實可以感受到店家的用心，這天還遇到不少親子組的客人呢！如果你也喜歡吃早午餐又剛好有養寵物想帶出門，那究享會很適合唷。

店名：究享brunch&cafe[1]

地址：台中市西屯區大墩二十街51之1號

電話：04-2326-2036

時間：10:00~20:00

公休：星期三

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