＜清真館＞[台中]黃牛肉餃子清真館真的只有牛肉跟火鍋豬肉勿擾 2024

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黃牛肉餃子清真館

■地址：台中市南區忠孝路165巷12號■電話：04-22856389■營業時間:平日：17:00~20:30假日：11:00~14:00 17:00~8:30■每人平均價位：300元■消費方式：現金，無服務費

【碎碎念】

這餐又是想吃恩德元沒著落，想說吃個跟恩德元類似的清真館好了，沒想到打電話去沒人接，正在煩惱晚上要吃什麼的時候，電話響了，原來非營業時間沒再接電話的，打過去的電話，店家會一一的回覆，第一次遇到這麼有趣的電家。

【交通資訊】

地點如果從忠孝路來有點隱密，165巷要從阿吉海鮮進去，附近不好停車，假日晚上的話，建議到信義南街菜市場會比較好停。

■停車：停信義南街走進來■大眾運輸：公車，52,73（正氣街口）■Google地圖定位：點這裡[1]

【菜單與價位】

價位差不多一般酸菜鍋店的價錢，一個人消費大概三百左右，

【服務與用餐環境】

環境的部份乾淨度還算可以，只能說世間老店，服務的話很妙，老闆娘很酷，不說話臉很臭，不過跟它多聊幾次，就會開玩笑了。

裡面的桌數不多，所以想吃得朋友假日要記得訂位。

這兩鍋應該也歷史悠久了，從讀光復國小的時候就看過這間店，然後搬到後站復興路上，最後搬到讓我都找不到的地方＠＠

醬料自己來，推他們家的辣油，很香夠辣夠水準。

上面那塊石頭是等一下要放火鍋用的XD

【心得】

芝麻醬黃瓜60元/小

跟老闆娘交手完之後，小菜很快就上桌了，這個加了芝麻醬的黃瓜清爽好吃，帶點酸的味道非常的開胃。

麻辣三拼120元/小

麻辣應該是加了辣油，為道很香，很像是一般切了牛肉和牛肚之後，自己再淋上辣油下去拌過，不過它多了蒜頭之類的調味料，牛肉和牛肚滷的很不錯，口感好，香氣夠，加上辣油真是好吃，

不過最妙的是第三拼是黃瓜拉，好家在下面是辣油，不然黃瓜又多吃一次＠＠

牛肉水餃7元/顆

吃起來還算不錯，皮Q，裡面包的都是牛肉，菜比較少，可惜吃起來感覺不夠飽滿。

牛肉鍋貼90元/份

一咬下去噴汁阿，害我的嘴巴被燙到XD，皮很酥，吃起來很不錯，這個我覺得比水餃還棒，不過他們家的麵點不多，看來看去，好像就這幾樣而已XD

素拉皮90元/小

吃起口感很妙，QQ滑滑冰冰的，下面又有黃瓜＠＠，是用芝麻調味，所以整體吃起來很像是在吃涼麵

牛肉沙茶炒麵80元

這個好吃，麵很扎實，富有口感，沙茶的味道不會太重，算是提點味道，簡簡單單，非常好吃，推。

酸菜牛肉鍋550元/小

大小的差別在於牛肉的盤數，大的是兩盤，

裡面已經有一些基本配料，有豆皮、鴻喜菇、蕃茄、豆腐、金針菇等，

再來就一盤肉，畫面上看到兩盤是一開始送錯的XD

他的牛肉一上桌我們就覺得品質很好，均勻分佈的油花，涮過三下之後，果真入口滑嫩，沒幾下就化在口中，這樣一盤單點250元，還蠻不錯得。

芋頭。金針菇

這兩樣算是老闆娘的隱藏菜單，要問才有的XD，芋頭有事先炸過，入鍋後不會散開，吃起來富有纖維，也很鬆軟，好吃好吃。

【後記】

我們一行五個人總共吃了1250元，大概一個人三百左右，跟老舅或是徠圍爐之類的酸菜鍋差不多價錢，可惜麵點少了些，不過這裡歷史悠久，很令人回味，我可是從小學流口水到現在才有機會吃到，大家有空的話，不妨帶父母來回味一下歐，推薦給大家。

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