＜古巴三明治醃肉＞Homemade 古巴三明治by Vivi 2024

2016年6月26日—回台灣後除了準備早餐以外難得下廚，自製古巴三明治搭配番茄蔬菜湯，從備料醃肉再慢火烤兩個半小時再上爐壓烤一次⋯味道讓人滿意很有成就感！

2017年8月22日—酸黃瓜與芥末醬則是古巴三明治中用來畫龍點睛解膩用的，傳統作法就是用酸黃瓜片跟芥末醬，不過也可以用其他的酸味醃菜（Pickle）來代替。芥末醬可以用純的 ...

1肉在放在醃料中醃一夜，入味。一根長長的法棍，我割成了三根，就是可以做三個三明治。2這是 ...

2017年9月23日—首先,來備料：分成兩部分,我在前一天晚上先準備醃肉的部分。1.豬肉（這裡我就買了全聯的豬里肌肉,兩塊剛好烤兩次吃完,多人吃的話 ...

2017年5月9日—看看這詳盡的古巴三明治介紹，還附上食譜給各位參考真的是佛心來著，...吉士以及新鮮香菜作為mojo基底調製，再搭配我們自製的醃黃瓜和進口瑞士起司!

2018年11月5日—步驟·1.豬五花肉片（整塊亦可）與梅林辣醬油、孜然粉、白胡椒略醃備用。·2.取一平底鍋，鍋內放油，將火腿兩面煎上色備用，之後放入豬五花肉片炒至熟化 ...

1.用油、檸檬、橙汁、黑胡椒、鹽、大蒜、檸檬皮腌制牛肉。我是腌制了一夜。·2.烤箱將肉烤熟，我是200°正反面分別考了10分鐘，結果證明肉烤老了·3.古巴三明治的做法 ...

2016年9月22日—作法·豬肩肉洗淨擦乾後抹上粗鹽與黑胡椒備用。·將所有材料B放進果汁機攪打均勻後倒進大塑膠袋裡，將豬肩肉也一起放進去，將袋口密封綁緊放進冰箱冷藏醃 ...

2017年8月22日—古巴烤豬肉是古巴三明治的靈魂，古巴烤肉簡單說就是用古巴Mojo醬長時間醃漬然後烤熟的豬肉。Mojo醬源自於西班牙外海的加那利群島，原本是一種用橄欖油混和 ...

2015年2月7日—古巴三明治最主要是烤猪肩肉那一段，豬肉好吃一切就完美了，而且一定要醃整晚才行的。做法我參考的是電影裡面的廚藝指導RoyChoi給的 ...

2018年6月28日—除了利用卑南族傳統醃肉Rinungun製作三明治之外，義大利白醬蝸牛肉口味，也受到許多族人喜愛。康智皓表示，台東族群各個具有特色，希望透過分享帶給年輕 ...

...肉、起司片、黃芥末漿、桂冠拉醬小條裝、蜂蜜、奶油.294讚;30分·Homemade古巴三明治.Vivi.食材：豬肉、柳橙、法式麵包、檸檬、醃黃瓜、蒜頭 ...