＜紅豆湯煮法＞紅豆湯(瓦斯爐版)，快速煮法，超好喝。 2024

2021年2月20日—電子鍋內放進冷凍的紅豆，加水二碗（紅豆2～3倍水量），啟動煮飯功能，大約會煮個40分鐘。不急著開鍋，讓紅豆在鍋子裡以餘溫再悶個10~15分鐘。若是紅豆 ...

2021年12月28日—1.熱水浸泡法...家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水，以紅豆比水1：4的比例放入電鍋，先浸泡10分鐘，再按電鍋，外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以 ...

文章分類·(1)將紅豆洗淨後，泡水8小時以上(此步驟不可省略)·(2)紅豆與內鍋水比例為1:4，外鍋2杯水，電鍋按下煮飯鍵，跳起後保溫30分鐘。·(3)外鍋再加2杯水，電鍋按下跳 ...

2018年10月2日—電鍋煮法：免顧火...若有殘破碎裂豆子記得挑除。...1杯豆子電鍋外鍋加水7格(煮約14-15分鐘)。2杯豆子電鍋外鍋加水1.4杯(煮約28-29分鐘)。...鍋蓋蓋上啟動 ...

2022年2月14日—豆類中以紅豆和花生最難煮熟，煮紅豆時使用的鍋具不外乎電鍋、湯鍋，因為聚熱性不夠，需要更久的時間烹煮，若要縮短烹煮的時間，至少需先將紅豆浸泡5小時 ...